作者alicekitten (alicekitten)
看板baking
标题[问题] 山崎4590及晶工7450烤箱抉择
时间Thu Sep 2 11:00:38 2021
家里的烤箱坏了，目前想要购入新的烤箱，在考虑的有晶工7450及山崎4590，两台都是45
L，但价差很大。
目前看到比较明显的差异是：山崎是八个加热管，晶工6个，但其他功能好像差异就不大
，价差超过5000块。
不知道如果以以下几个因素考量，大家会比较推荐哪一台，或者有另外推荐的烤箱呢？
1.耐用程度：希望至少可以使用3年，不要很容易坏掉
2.温度：受热均匀，不要温度太高或太低，跟食谱差异太多。
目前使用的频率大概是一周2-3次，但每次使用可能会连续烤个2-3次，所以大约每次会烤
3-5个小时左右。烤制的产品包含：中式酥点、西式面包饼乾、法式甜点。
新手小白，先感谢大家的意见，也附上旧烤箱死前的最後一个成品来吊念他一下：）
https://i.imgur.com/vsOexcN.jpg
https://i.imgur.com/SKct3VZ.jpg
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1F：推 bobotw: 差在内胆材质跟双层玻璃，另外山崎是多了42.77.135.110 09/02 11:22
2F：→ bobotw: 旋转架，就看用不用的到了！ 42.77.135.110 09/02 11:22
3F：推 secretain: 要受热均匀的话 之前上课老师有推山崎39.9.75.255 09/02 16:44
4F：推 daniel0125: 4590的比较对手应该是8450吧……223.136.236.55 09/02 17:59
8450好像一直缺货中...
5F：→ daniel0125: 预算低7450，预算够好先生 223.136.236.55 09/02 17:59
6F：→ daniel0125: 有空间又预算够 直上中部223.136.236.55 09/02 17:59
※ 编辑: alicekitten (101.9.195.225 台湾), 09/02/2021 21:30:58