作者ARCHER2234 (平平)
看板baking
标题[问题] 有哪些蛋糕能室温下放两三天以上呢？
时间Wed Jun 23 19:22:33 2021
因为最近都只能外带，我都无法在外面偷吃蛋糕了，但是实在馋的很难受，又不想买超商
的蛋糕迁就，实在是想买一些好吃蛋糕藏在抽屉里慢慢吃，请问大家可以提供哪些种类蛋
糕可以藏在抽屉两三天或更久的吗？我有准备封口带保存，希望有用
我自己认为磅蛋糕或起司类的可以放比较久，请问我的想法是对的吗？
先谢谢各位了
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 36.239.129.163 (台湾)
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1F：推 TeacherB: 磅蛋糕、玛德莲、费南雪、年轮蛋糕、长125.224.102.23 06/23 19:29
2F：→ TeacherB: 崎蛋糕......但起司不能常温吧？125.224.102.23 06/23 19:29
我看欧洲的影片起司不是都直接放室外吗？所以我才这麽猜想的
3F：→ ARCHER2234: 可是我看很多磅蛋糕也都冰冰柜耶？36.239.129.163 06/23 19:30
4F：→ ARCHER2234: 顺便问一下，有人说的常温蛋糕是不是36.239.129.163 06/23 19:32
5F：→ ARCHER2234: 就可以常温放很久啊？36.239.129.163 06/23 19:32
※ 编辑: ARCHER2234 (36.239.129.163 台湾), 06/23/2021 19:34:23
6F：推 TeacherB: 欧洲放在室外的那个是帕玛森乾酪，做蛋 125.224.102.23 06/23 19:37
7F：→ TeacherB: 糕的起司大多是cream cheese或马斯卡彭 125.224.102.23 06/23 19:37
8F：→ TeacherB: ，都要冷藏。 125.224.102.23 06/23 19:37
9F：推 TeacherB: 磅蛋糕放冰柜是因为台湾太湿热，常温真 125.224.102.23 06/23 19:40
10F：→ TeacherB: 的放不久，夏天大约只能摆三五天，大部 125.224.102.23 06/23 19:40
11F：→ TeacherB: 份店家都放低温贩售，提醒客人吃的时候 125.224.102.23 06/23 19:40
12F：→ TeacherB: 再退室温。 125.224.102.23 06/23 19:41
13F：→ ARCHER2234: 三五天就没问题了，感谢大家 36.239.129.163 06/23 19:50
14F：→ juju6326: 蛋糕体本身放室温问题不大，选没有鲜奶 118.169.217.43 06/23 22:30
15F：→ juju6326: 油没有水果的口味就行 118.169.217.43 06/23 22:30
16F：→ meisterhaft: 是藏在家里偷偷吃吗? 111.246.83.82 06/23 23:18
17F：→ ARCHER2234: 是阿，啦啦啦 36.239.129.163 06/23 23:39
18F：→ ARCHER2234: 等等，你不会知道我是谁吧，不准 36.239.129.163 06/23 23:39