作者cecilx (@@)
看板baking
标题[问题] 巴斯克蛋糕脱模
时间Tue Mar 23 19:48:50 2021
请问用烘培纸垫在底下 模具用圆型分离模 要怎麽把巴斯克蛋糕跟烘培纸好好分离 刚刚
弄了一下 被我刮掉一大块
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1F：推 bay: 铺烘焙纸前要先压紧边缘，避免面糊跑进去 110.30.8.255 03/23 22:02
2F：→ bay: 如果还是刮下来了就算了 巴斯克本来就不要求 110.30.8.255 03/23 22:03
3F：→ bay: 平滑表面 110.30.8.255 03/23 22:03
4F：推 t11223342002: 冷藏一晚 39.12.194.210 03/24 09:53
5F：推 mamajustgo: 楼上+1 223.136.47.162 03/24 10:31
6F：→ cecilx: 谢谢各位180.217.129.173 03/25 19:09