作者DSAndres (DS)
看板baking
标题[问题] Bosch MUM厨师机功能及配件
时间Tue Feb 23 09:29:15 2021
各位好，
之前做面包都是手揉，从来没有用过搅拌机。但最近因为也在考虑要买果汁机，所以想
乾脆需求一次解决。因为厨房本来就预留220V电，想直接买欧规机器。
想请问一下家里有Bosch厨师机的先进
1. MUM5是否有两种不同的面团勾呢？我看好像一个有盖子一个没有。实际使用是否有差
别？
2. MUM5果汁机有两种杯子，有大容量塑胶和小容量玻璃。除了容量外，两个实际上有功
能性差别吗？我看塑胶好像也可以用洗碗机清洗？
3. 果汁机以1000W级别来说，MUM5可以轻松打冰沙吗？会和独立果汁机有很大差异吗？
主要是家里储物空间有限制，才想买多合一机种。我平时大多操作300-400g乾粉的面团
，还是有更好的机种选择建议？
希望有经验的板友能提供些参考意见，非常感谢。
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1F：推 kanbruce: 1面团勾只有一种 2功能一样,原厂标示 111.250.68.60 02/23 09:57
2F：→ kanbruce: 塑胶杯不能打冰沙,但我用过没问题 111.250.68.60 02/23 09:57
3F：→ kanbruce: 3.MUM5打冰沙跟果汁机一样轻松 111.250.68.60 02/23 09:58
4F：→ DSAndres: 感谢分享!!223.137.229.237 02/23 10:57
5F：推 fcz973: 我有一个S勾 打蛋球 桨状，另外又买了矽胶 114.137.52.62 02/23 15:11
6F：→ fcz973: 桨其实没比较好用，只有S勾有盖子。果汁机 114.137.52.62 02/23 15:11
7F：→ fcz973: 只有一个塑胶杯，打冰沙尚可但没有很细， 114.137.52.62 02/23 15:11
8F：→ fcz973: 像打在来米浆做粿都有明显颗粒感，所以就 114.137.52.62 02/23 15:11
9F：→ fcz973: 打打果汁行了。小的果汁杯我那组没有，但 114.137.52.62 02/23 15:12
10F：→ fcz973: 记得有一个可以打蒜头黑胡椒的配件大概茶 114.137.52.62 02/23 15:12
11F：→ fcz973: 杯大小。我最多打过700g乾粉但建议500以下 114.137.52.62 02/23 15:12
12F：推 kanbruce: 请问楼上有用过非矽胶的桨状头 111.250.68.60 02/23 16:22
13F：→ kanbruce: 打过奶油(非鲜奶油)吗？谢谢 111.250.68.60 02/23 16:23
14F：→ DSAndres: 谢谢，另外想请问塑胶果汁杯有遇过漏液223.137.229.237 02/23 17:01
15F：→ DSAndres: 问题吗？好像香港有人又出现过类似问题223.137.229.237 02/23 17:01
16F：→ DSAndres: 。223.137.229.237 02/23 17:01
17F：推 fcz973: 矽胶不好用我都用一般桨，奶油要充分放软 123.192.182.11 02/23 20:57
18F：→ fcz973: ，而且最好能手动把奶油搅开再打，不然会 123.192.182.11 02/23 20:57
19F：→ fcz973: 整块吃进桨的缝隙里。果汁机出勤率不高不 123.192.182.11 02/23 20:57
20F：→ fcz973: 过使用上没什麽问题 123.192.182.11 02/23 20:57
21F：→ DSAndres: 了解了 谢谢 1.163.212.224 02/23 21:37
22F：推 MoyQue: 你要从computeruniverse买吗？我去年12月 114.27.8.80 02/24 14:03
23F：→ MoyQue: 买到现在还没到货 114.27.8.80 02/24 14:03
24F：→ DSAndres: 走DHL吗？德国DHL好像常这样，会绕一堆223.136.212.138 02/24 17:23
25F：→ DSAndres: 国家最後才到。我之前买灯也等了两个月223.136.212.138 02/24 17:23
26F：→ DSAndres: ...223.136.212.138 02/24 17:23
27F：→ angilcus: 好久 111.71.59.161 02/25 11:06
28F：→ tinybunny: 看瓦数 面团用量，打蛋糕没差，吐司饼 27.242.190.51 03/12 23:02
29F：→ tinybunny: 乾馒头建议瓦数挑高瓦数机种，在CU买 27.242.190.51 03/12 23:02
30F：→ tinybunny: 加购选择多 27.242.190.51 03/12 23:02
31F：推 miranda0503: 我用900w款式 最打500g粉的馒头面团 218.212.195.17 03/19 12:57
32F：→ miranda0503: 运作时确实感觉有点不够力 但也顺利 218.212.195.17 03/19 12:57
33F：→ miranda0503: 使用五年了 其实也值了 218.212.195.17 03/19 12:57
34F：→ miranda0503: 果汁机不只能打果汁 当食物调理机也 218.212.195.17 03/19 12:58
35F：→ miranda0503: 好用 218.212.195.17 03/19 12:58
36F：→ miranda0503: *最多 218.212.195.17 03/19 12:58
37F：→ miranda0503: 果汁机若不超过建议容量 不会溢出 218.212.195.17 03/19 13:07