再来请教一下大家, 前几天有跟我母亲到环河南路看了几间, 目前想买一贯20公升的搅拌机。 想问大家有购买过哪一台? 或是跟哪个店家买过? 因为每个店家都说自己的比较好, 也不知道马达或内部零件品质好不好。 3Q ※ 引述《amy1988 (柠檬草)》之铭言： : 标题: [问题] 适合面团或糯米团的搅拌机? : 时间: Mon Oct 12 10:31:17 2020 : : : 有看到士邦的搅拌机, : 不知道是否有更适合的? : : 我母亲有时候会用5-10斤的面粉做馒头, : 或是用糯米磨成浆、压乾,在做汤圆或是草阿糕, : 原本有一台很大台的坏了, : 想再买一台来做做吃的, : 因为怕小台的比较没力,很快就坏掉, : 像这种用量, : 大家有推荐的搅拌机吗? : : 3Q : : -- :

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 114.43.212.26 (台湾) : ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/baking/M.1602469879.A.663.html : 推 t11223342002: 10斤要营业用的搅拌机了，一贯以上 27.52.167.132 10/12 14:06 : → amy1988: 如果5公斤就不需要吗? 36.228.213.62 10/12 15:42 : 推 t11223342002: 半贯=1875g面团量/10公升搅拌机 27.52.167.132 10/12 16:27 : → t11223342002: 一贯=3750g面团量/20公升搅拌机 27.52.167.132 10/12 16:27 : → t11223342002: 二贯=7500g面团量/30公升搅拌机 27.52.167.132 10/12 16:28 : 推 t11223342002: 三贯=11250g面团量/40公升搅拌机 27.52.167.132 10/12 16:31 : 推 t11223342002: 看你一次要操作多少的面团，假如用1 27.52.167.132 10/12 16:33 : → t11223342002: 0斤面粉做馒头的话，面团重量大概是 27.52.167.132 10/12 16:33 : → t11223342002: 10000克再多一点 27.52.167.132 10/12 16:33 : 推 t11223342002: 如果你一天用10斤，分成三次打面团 27.52.167.132 10/12 16:38 : → t11223342002: 的话，就是用一贯搅拌机，大概是这 27.52.167.132 10/12 16:38 : → t11223342002: 样 27.52.167.132 10/12 16:38 : 推 t11223342002: 实际上要以你们一次操作的面团重量 27.52.167.132 10/12 16:44 : → t11223342002: 来计算需要的机器 27.52.167.132 10/12 16:44 : 推 Tchieh: 粉量如果这麽大，建议你至少买到1贯以上 118.169.136.25 10/14 09:41 : → Tchieh: 并找子母盆的组合（10公升、20公升），偶 118.169.136.25 10/14 09:42 : → Tchieh: 尔有比较少量的需求时，用小盆才搅得起来 118.169.136.25 10/14 09:42 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 114.43.213.37 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/baking/M.1606902720.A.E5D.html