作者melissaaa (Melissa)
看板baking
标题[问题] Dr.goods 好先生烤可丽露下火温度上不来
时间Sat Jul 25 23:43:58 2020
大家好～
爬了好多文章，找不到答案，请问大家～
最近新买好先生第二代烤箱，
今天开炉有先空烧50分钟左右，
空烧时也有放烤内温度计测量一切正常，
不过正式开烤後，
我照着说明书放置，
顺序是下均匀版、网架、烤盘、铜模，
之前用威宝的烤箱190度一次烤到好约1小时，
但今天用上下火200度烤了1个小时表面才上色…，
侧边则是完全没上色，
总计烤了2个小时才完全上色，
烤箱内温度计也一直停留在150度，
想请问，是因为放在最下层烤，导致下火上不去吗？
还是一次烤太多颗可丽露的缘故？
想请问有建议的方式吗？
後来烤完後再试一下空烧的温度，
是正常的！
觉得很诡异…。
也因此丢了24颗烤坏的可丽露…心痛啊！
补充：有问了原厂是什麽原因，和厂商叙述状况後，讨论是我这边再多测试看看，毕竟空
烧时温度又正常(椅稻･`)
先谢谢大家了～
附上照片
https://i.imgur.com/7MnIQUB.jpg
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1F：→ cobal: 减少数量或下火温度调高!! 111.240.33.38 07/26 00:08
3F：→ amoroe13: 我用好先生+便宜的12连模烤的 114.37.160.6 07/26 00:12
4F：→ amoroe13: 我上下火都拉到最高温，然後会顾炉 114.37.160.6 07/26 00:12
5F：→ nicefish: 我如果烤24颗都直接用上下火250 223.136.9.30 07/27 09:00
6F：→ silso12129: 试过霜鸟模20颗，温度真的上不去，建 101.12.194.187 07/30 02:52
7F：→ silso12129: 议减少颗数至12～15颗试试看。 101.12.194.187 07/30 02:52