作者nba315 (早睡早起身体好)
看板baking
标题[问题] 厚松饼
时间Fri May 15 17:07:39 2020
最近心血来潮想做厚松饼
(类似台北杏桃松饼屋的那种)
结果最近才发现苏发福的部落格关了
记得之前她有一篇教学文超仔细的
请问有人有纪录吗??
或是有推荐的厚松饼食谱吗
另外想请问舒芙蕾松饼
要怎维持煎好後的高度呢
每次煎的时候一层一层叠上去很可爱
但是移到盘子後过没多久就开始塌塌的
有什麽办法可以维持它的高度呢
先谢谢了:)
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