作者rurutoday (热带水果)
看板baking
标题[问题] 请推荐室温易软化的无盐奶油
时间Sat Apr 25 21:52:09 2020
在烘培防买过安佳奶油
但放在室温一个晚上过後还是硬硬的
请问有没有推荐的奶油(或请问在哪里买的到?) 我要拿来做饼乾用 谢谢
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※ 编辑: rurutoday (123.194.133.161 台湾), 04/25/2020 21:53:01
1F:推 countD: 我用的安佳放一下就软了耶...一个晚上还硬 58.114.84.231 04/25 21:57
2F:→ countD: 的感觉有点惊悚,桶二长明灯的概念? 58.114.84.231 04/25 21:57
就记忆中买回家後晚上拿出来放软 都隔天了还硬硬的 爬文也有人说安家放不软
※ 编辑: rurutoday (123.194.133.161 台湾), 04/25/2020 22:01:43
3F:→ hushe040726: 现在都用总统,用烤箱预热时软化123.194.133.109 04/25 22:07
4F:→ hushe040726: 但还是需要随时留意喔123.194.133.109 04/25 22:07
5F:推 KARENPP: 有稍微切小块吗? 27.247.232.11 04/25 22:18
6F:推 greenloopy: 依思尼很软 115.82.150.235 04/25 22:19
7F:→ color0114: 目前好市多、安佳、总统、伊斯尼、蓝 39.13.71.216 04/25 23:08
8F:→ color0114: 斯可都用过,前一晚放冷藏退冰基本上 39.13.71.216 04/25 23:08
9F:→ color0114: 拿出来都很好切了,以台湾室温放软其 39.13.71.216 04/25 23:08
10F:→ color0114: 实蛮快的 39.13.71.216 04/25 23:08
11F:→ Inory0216: 不是安佳的问题........ 223.137.47.210 04/26 00:36
12F:推 MAGODAJAN: 用铁板 铸铁锅之类的,导热回温非常快 111.71.215.110 11/09 15:29