作者Pokearea (Pokearea)
看板baking
标题[问题] 气炸锅乳酪蛋糕与烤箱的差别?
时间Mon Apr 13 20:17:58 2020
最近买了一台气炸锅,所以想要来尝试用气炸锅做乳酪蛋糕,之前我用烤箱烤过布朗尼等
等的蛋糕,但没用气炸锅烤蛋糕,想问大家有人有用气炸锅烤过蛋糕吗?有什麽跟烤箱不
一样,要特别注意的吗?
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 114.136.243.103 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/baking/M.1586780280.A.AE2.html
1F:推 onlynin: 重乳酪?轻乳酪?巴斯克?哪种乳酪蛋糕? 115.82.145.14 04/14 09:45
2F:→ Pokearea: 巴克斯 气炸锅会很容易太乾之类的吗?223.140.175.153 04/14 10:10
3F:→ Pokearea: 温度的控制是不是会很难223.140.175.153 04/14 10:10
4F:推 onlynin: 巴斯克蛋糕一开始的食谱就是用气炸锅 没220.136.126.177 04/14 10:47
5F:→ onlynin: 问题的220.136.126.177 04/14 10:47
6F:→ Pokearea: 感谢~我假日有空就来做223.140.175.153 04/14 11:26