作者kingworld (珊夜 薰)
看板baking
标题[问题] 设定杆压面团厚度的铁条
时间Thu Jan 23 12:26:28 2020
如标题,
在教室看到这个小工具
在杆压饼乾面团或是派皮面团时
会在面团两侧各放一支铁条,确保整体高度
请问各位大大有没有知道它的名字?
或是可以找到关键字
另问,大家在杆面团的时候是怎麽固定高度的呢?
有看到杆面棍左右有加装圈圈,这种好用吗?
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 223.136.196.140 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/baking/M.1579753590.A.76C.html
推 yunfish: 关键字:可调擀面棍 42.74.32.103 01/23 12:41
我是想找那个铁条XD,是说这个杆面棍好用吗?
※ 编辑: kingworld (223.136.196.140 台湾), 01/23/2020 12:58:12
1F:推 amoroe13: 我有你说加装圈圈的那种,我觉得不好用 223.137.32.157 01/23 12:59
2F:→ amoroe13: ,还不如用牌尺 223.137.32.157 01/23 12:59
3F:→ amoroe13: 你可以Google 厚度辅助尺、厚度尺之类 223.137.32.157 01/23 13:02
4F:→ amoroe13: 的 223.137.32.157 01/23 13:02
5F:推 soar927: 我直接用两本期刊代替,还不错 111.83.184.160 01/23 15:09
6F:推 hsiao28: 飞机木条挑0.5跟一公分厚度就可以用了,0 115.82.24.178 01/23 16:04
7F:→ hsiao28: .3用打麻将的牌尺 115.82.24.178 01/23 16:04
8F:推 nishikawaxx: 关键字是饼乾平衡尺 1.163.18.78 01/23 19:29
9F:→ imruofan: 平衡尺 60.246.186.118 01/23 21:56
10F:→ imruofan: 拿来杆面或者切东西都蛮好用,我觉得比 60.246.186.118 01/23 21:57
11F:→ imruofan: 装圈圈那种多用途 60.246.186.118 01/23 21:57
12F:→ imruofan: 切蛋糕片、水果片都能用 60.246.186.118 01/23 21:57
13F:→ Kukuxumusu: 麻将尺? 146.90.247.240 01/24 19:45
14F:推 ShowMeH: 只用过装圈圈的,还可以,不过还是要比较 218.166.30.57 01/26 16:39
15F:推 weisshase: 麻将尺好用 112.105.131.55 02/04 15:44
16F:推 izziesteven: 麻将尺没有错!我也是用这个小北百货 180.177.29.82 02/06 03:06
17F:→ izziesteven: 买很便宜! 180.177.29.82 02/06 03:06