作者waitforsun (等等等等等)
看板baking
标题[问题] 有人谷研所两组都报名的吗?
时间Tue Jan 7 16:17:05 2020
想请问各位前辈:
有没有人谷研所报名完面包班後,
又接着上西点蛋糕班的呢?
也就是直接上20周。
自己平时在家有在摸索甜点,
只要是以西点蛋糕类为主,
面包类因为目前所拥有的搅拌机不能打面团,所以比较少做,有做也是以手揉或免揉的为
主,能做的种类有限。
因为生涯规划关系,预计今年六月底离职,
所以有时间可以进修。
而且两组都很有兴趣,很犹豫不知道要报名哪一组,都想学点理论类来增进自己技能。
还是两组都紧接着上?XD
目前是打算未来在家照顾孩子同时,
也可以接单多少赚点收入。
所以榖研所若两组都投资,
似乎能接单的类型也会比较多?
但又想连上两组会不会完全没给自己吸收的空间,成效不彰。还是一组修完过阵子再修另
一组会比较好呢?
有点犹豫,
想听听过来人的意见。
谢谢你们:)
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 163.26.155.91 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/baking/M.1578385027.A.77F.html
1F:→ cobal: 我先上完谷研所面包班结训後隔天飞日本蓝带111.240.35.96 01/07 18:10
2F:→ cobal: 一样也是上面包班,回台湾半年後上谷研所甜 111.240.35.96 01/07 18:11
3F:→ cobal: 点班,基本上都是从头教,但有一些基础去上会111.240.35.96 01/07 18:11
4F:→ cobal: 更有效率与心得,不管是面包或甜点都是111.240.35.96 01/07 18:12
5F:→ cobal: 我会建议先报面包班再报甜点班111.240.35.96 01/07 18:12
好的!非常谢谢您的建议~
可否请教为什麽要先报面包班比较好呢?
※ 编辑: waitforsun (49.217.82.231 台湾), 01/08/2020 22:00:48
6F:→ cobal: 如果现在的师资跟四年前我上的一样的话 111.240.35.96 01/08 22:17
7F:→ cobal: 面包班教的对新手会比较浅显易懂!! 111.240.35.96 01/08 22:18
8F:→ kijio39: 要留点时间操作吸收,因为10周课的内容 172.58.45.176 01/10 01:33
9F:→ kijio39: 其实很满,如果对面包、西点没有基础, 172.58.45.176 01/10 01:33
10F:→ kijio39: 建议会需要课後消化并整理一下。 172.58.45.176 01/10 01:33