作者bonybone531 (Tiffany)
看板baking
标题[问题] 烤箱选择
时间Sun Aug 11 23:28:25 2019
大家好
想询问有没有人家里是用内嵌式烤箱或营业用烤箱？
我目前是用国际牌32L的
而我目前是靠这台烤箱作小本生意（摆摊）
有时候订单量稍为多一点就会觉得烤箱不够用
例如我烤蛋糕就得分批烤
蛋白要打发的就得因为不能一次烤要分次做
现在我跟男友的新家要准备进入装潢阶段
就在考虑是要买一台一盘的营业用烤箱或是内嵌式烤箱
内嵌式烤箱的好处就是嵌在柜子里比较不丑
营业用就得放在外面（因为目前不知道要买哪家厂牌哪个型号，系统柜不好留空间）
我目前是以烤蛋糕为主、饼乾为次
想问大家有没有两种烤箱（不一定要都用过）使用经验可以分享使用上的优缺点让我参考
参考？
另外想请问有没有人试过内嵌式烤箱烤蛋糕烤两层上下都摆烤起来效果不差的？
如果有使用效果不错，价格又实惠的也请推荐呦！
谢谢各位！
发问时请尽量详述欲做的品名、配方内容、操作过程、问题点并最好附上图片以供判断
行文请有礼貌、获得板友回应後请至少推文表示你有看到了
看完以上注意事项後请先按住Ctrl键再按y来删除以上几行注意事项(包含本行) 谢谢
1.问题叙述/食谱配方：
2.相关图片
(选择性检附)：
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1F：推 qeye000: 看韩国店家几乎都是用旋风炉，不用内嵌 58.115.47.182 08/12 16:21
2F：→ qeye000: 也能美美的 58.115.47.182 08/12 16:21
3F：→ Inory0216: 你32l都嫌不够了，内嵌的也不会大多少223.136.225.135 08/12 20:25
4F：→ Inory0216: ，所以答案很明显223.136.225.135 08/12 20:25
5F：→ qeye000: 不过内嵌我看网路上有66L，加上旋风功能 58.115.47.182 08/12 21:51
6F：→ qeye000: 一次烤三盘的话，产能应该不输一盘烤箱( 58.115.47.182 08/12 21:51
7F：→ qeye000: 超占空间) 58.115.47.182 08/12 21:51
8F：→ bonybone531: 韩国的旋风炉有开关旋风功能吗？我朋 1.168.43.68 08/14 00:39
9F：→ bonybone531: 友有一台超大，烤饼乾神快，但听他 1.168.43.68 08/14 00:39
10F：→ bonybone531: 说烤蛋糕会被吹到歪头 1.168.43.68 08/14 00:39
11F：→ glorylee329: 营业用一盘的也是蛮大的，不如买两台 59.115.46.143 08/15 09:33
12F：→ glorylee329: 好先生 59.115.46.143 08/15 09:33
14F：→ amoroe13: 我觉得营业用烤箱的某些优点，还是好先 114.37.169.95 08/15 21:50
15F：→ amoroe13: 生比不上的。如果有空间、有预算，我会 114.37.169.95 08/15 21:51
16F：→ amoroe13: 买营业用的。 114.37.169.95 08/15 21:51
17F：推 qeye000: 保温性、温度稳定、均匀是营业用大烤箱 58.115.47.182 08/16 12:22
18F：→ qeye000: 的优点 58.115.47.182 08/16 12:22