作者zzz41432 (鱼儿)
看板baking
标题[问题] 搅拌机抉择
时间Sat Jun 1 17:28:44 2019
搅拌机会在百货公司档期购入
但有点选择不出来 希望各位前辈可以提供意见><
本人烘焙新手 除了家里偶尔做做蛋糕饼乾外
不会做面包
会购入搅拌机原因是之後会营业用贩售点心
(不考虑落地型 因为店面工作区非常的小)
常用的功能是蛋白、鲜奶油打发 原料混合
第一个选手 bosch最新版搅拌机
(有爬文到去年板友从国外扛回来!
现在台湾也有贩售了)
https://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=6555299
百货现在特价银灰色的 配件全套
价格 特价21900 百货折完约20000
1.优点 不用额外购入配件
常使用到果汁机 停止时不用特意旋转即可打开
独特的3D搅打
2.缺点 不是粉红色的 若购买粉红色就少了榨汁机 绞肉器
第二个选手 kitchenAid
https://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=6313678
1.优点 刚好遇上百年纪念款 有粉红色可选
容量4.8公升 b牌3.9
2.缺点 几乎没有特殊配件
价格我记得折完是18000左右
不知道大家会选哪个QQ
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1F：→ Inory0216: 这几台会推KA，不过考虑营业用的话， 114.26.13.216 06/01 18:02
2F：→ Inory0216: 还要考虑配合烤箱大小，如果是全盘烤 114.26.13.216 06/01 18:02
3F：→ Inory0216: 箱的话可能士邦8比较适合 114.26.13.216 06/01 18:02
4F：→ JustSad: 如果有考虑未来营业用，建议还是要买落地 175.183.94.38 06/02 21:52
5F：→ JustSad: 型。 175.183.94.38 06/02 21:52
6F：→ JustSad: 我也是最近在学，每个不同老师都建议落地 175.183.94.38 06/02 21:55
7F：→ JustSad: 型。 175.183.94.38 06/02 21:55
8F：→ JustSad: 10公斤7段速书桌大小好像三万。 175.183.94.38 06/02 21:56
9F：推 minpanda: 以前工作的咖啡店用的是kitchenAid 5.7 114.24.27.98 06/03 12:44
10F：→ minpanda: 公升的，配两个原厂钢盆，烤饼乾、小蛋 114.24.27.98 06/03 12:44
11F：→ minpanda: 糕、派皮。5.7的有升降功能，换盆换配 114.24.27.98 06/03 12:44
12F：→ minpanda: 件比较方便。 114.24.27.98 06/03 12:44
13F：推 LoveMia: 会买KA升降式的。抬头式的完全不考虑。 122.116.71.204 06/03 21:38
14F：推 JustSad: 更正一下，价格好像也是一万八左右 175.183.94.38 06/04 18:55
16F：推 glorylee329: 看搭配的烤箱+1 61.228.175.120 06/05 23:43