作者redhorsego (豆)
看板baking
标题[问题] sour cream 该去哪里买呢?
时间Tue May 28 20:10:52 2019
各位板上的前辈大家好:-)
想在这边跟各位前辈请教个问题
最近看到某个国外的甜点教学影片
有用到‘’sour cream’’这东西
请问他的中文名字就是''酸奶油‘’吗?
这东西跟’‘酸奶‘’一样吗?
因为问过市面上连锁的烘培材料店
他们只有卖酸奶而已
感谢大家经验分享!
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1F:→ meisterhaft: 台湾目前应该都进口的吧?不确定中文 114.46.195.5 05/28 20:19
2F:→ meisterhaft: 名的话就用英文去对吧.不过烘焙材料 114.46.195.5 05/28 20:19
3F:→ meisterhaft: 行没卖sour cream的话这规模好像有点 114.46.195.5 05/28 20:20
4F:→ meisterhaft: 小? 如果是在中国,中国的酸奶就是 114.46.195.5 05/28 20:22
5F:→ meisterhaft: 优酪乳的样子 114.46.195.5 05/28 20:22
6F:→ meisterhaft: COSTCO以前有卖大桶的,不晓得还有没 114.46.195.5 05/28 20:28
7F:→ meisterhaft: 有.要自制也不难.我有时候会用咖啡滤 114.46.195.5 05/28 20:29
8F:→ meisterhaft: 纸装优格在冰箱沥一天後来替代XD 114.46.195.5 05/28 20:30
9F:→ redhorsego: X佳说他们只有卖酸奶, 请问是同个东西 36.227.140.141 05/28 20:38
10F:→ redhorsego: 吗?? 36.227.140.141 05/28 20:38
11F:→ meisterhaft: 我看了一下艾佳的网购店 114.46.195.5 05/28 21:25
12F:→ meisterhaft: 【艾佳】TATUA酸奶油(22%乳脂)200g/ 114.46.195.5 05/28 21:25
13F:→ meisterhaft: 不然你直接问店员包装上有没有印 114.46.195.5 05/28 21:26
14F:→ meisterhaft: sour cream好了 114.46.195.5 05/28 21:26
15F:→ amoroe13: 我记得我在艾佳看过耶,包装上是写sour 36.226.154.38 05/28 21:27
16F:→ amoroe13: cream 36.226.154.38 05/28 21:27
17F:推 sofisofi: 好市多有Daisy牌 1.173.120.94 05/28 22:11
18F:推 newsoulth: 酸奶油不是酸奶喔! 49.199.121.142 05/28 22:51
19F:推 SugarApple: 艾佳和Jason’s market都有卖daisy so 36.227.183.165 05/28 22:57
20F:→ SugarApple: ur cream哦! 36.227.183.165 05/28 22:57
21F:推 wanboboq: 好市多有卖 111.242.93.239 05/28 23:04
22F:→ redhorsego: 哇!非常感谢大家热情的提供意见! 36.227.140.141 05/29 00:31
23F:→ redhorsego: 我今天是用打电话的去问,看来明天要` 36.227.140.141 05/29 00:32
24F:→ redhorsego: :-) 36.227.140.141 05/29 00:32
25F:→ netx1209: 柠檬加到牛奶里 放个十分钟就可以取代了 49.219.128.130 05/29 14:55
26F:推 kane111: jasons有时候会有卖真空包装的 114.36.224.88 05/29 23:46
27F:→ glorylee329: 酸奶油是鲜奶油去发酵的 1.163.254.130 06/01 23:01
28F:推 greenybaby: Youtube就有影片教制作酸奶,很简单耶 223.136.96.120 06/04 09:41
29F:→ greenybaby: ! 223.136.96.120 06/04 09:41