作者tna0988 (foreal)
看板baking
标题[问题] 坚果饼乾切片不完整
时间Sun May 19 23:37:48 2019
大家好
最近做了几次坚果巧克力饼乾
做完有事先冷藏3小时左右，但是每次切到坚果(杏仁或腰果)就会因为切不断坚果导致饼
乾变形
请问有没有切片饼乾更加美观的方法吗？
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1F：→ amoroe13: 你用什麽刀切？ 114.37.181.216 05/19 23:39
2F：推 t11223342002: 冷冻 1.160.115.170 05/20 04:45
3F：→ Inory0216: 刀不够利 223.137.51.87 05/20 08:22
4F：→ tna0988: 普通超市买的刀，但是新买的应该还有利， 101.13.136.17 05/20 18:20
5F：→ tna0988: 菜刀跟面包刀都有试过 101.13.136.17 05/20 18:20
6F：→ tna0988: 有冷藏三小时，应该硬度够，之前太硬反 101.13.136.17 05/20 18:20
7F：→ tna0988: 而一切就碎 101.13.136.17 05/20 18:20
8F：推 wue5610: 还是不够利才会这样。。。 42.77.21.84 05/21 21:49
9F：推 oni23: 我之前是用去全联换的刀，够利! 切的时候122.121.193.179 07/03 17:25
10F：→ oni23: 不要犹豫，一口气切下去XD122.121.193.179 07/03 17:25