※ 引述《likecpu (想要再瘦3公斤)》之铭： : 因为喜欢吃面包，想要买面包机自己做，比较健康，但是国际牌的好贵，不知道有没有 有 : 人买twinbird的面包机，这个好像是日本的牌子，这个牌子跟国际牌的比起来不知道差 在 : 哪里？谢谢你们的分享 : https://i.imgur.com/kkNRb1V.jpg 去年年底去日本买了twinbird PY-E635 刚好有人在问 分享一下心得 （原本要买国际牌但遍寻不着想要的型号 看在twinbird 超便宜的份上搬回来了） 优点： 1、有独立行程（搅拌、发酵、烤） 2、16种模式，该有的都有 3、平价（打完折不到5000yen） 缺点： 1、搅拌叶偏小 2、底座会漏少量黑油 3、没有自动投料功能 我主要拿来搅拌+发酵 面团整形後再送入烤箱烤 内锅是不沾材质 目前没有遇到内锅或叶片掉漆问题（但我没加入硬质材料搅拌过） 搅拌功能机器会自动安排搅速 打不出非常薄的薄膜啦 但我也没有很追求薄膜或终温 有时候懒得搞会使用一键到底模式 吃起来虽然跟手动还是有差 但只要食谱ok还是不错的！ 适合偶尔做面包的轻量玩家 黑油的问题我会把下面一小块与底座接触的面团捏掉 新年假期再想办法拆开来看... 附上成品照： 1、海盐奶油卷 https://i.imgur.com/ZSO9xje.jpg 2、马铃薯馅小面包 https://i.imgur.com/JtBMBPg.jpg 3、屁股状吐司（使用twinbird 烤出，烤色可选深浅） https://i.imgur.com/Dz6Tbeo.jpg 4、吐司（受不了屁股状吐司去买吐司模 ） https://i.imgur.com/OgXyrne.jpg 5、水波炉蒸气功能坏掉 烤不出爆裂的欧包 https://i.imgur.com/TsL0OCe.jpg 大概是这样 手机排版请见谅 --

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