作者love1326 (欢欢--*)
看板baking
标题[问题] 超级新手之烤箱推荐
时间Thu Oct 18 00:03:58 2018
大家好～
我是一个只会用电锅做简单的蛋糕之新手
上礼拜做完蛋糕後
老公终於主动提起说可以买一台烤箱了～～
毕竟电锅和烤箱做出来的蛋糕口感还是有差
所以我努力爬文了一下
1、Panasonic NB-H3200
最基本入门款，但温度难控制（担心一不小心蛋糕就毁了）
2、【YAMASAKI山崎】35L三温控3D专业级全能电烤箱(SK-3580RHS)
网路找不到什麽评价，但附的3D烤笼很吸引我～可以拿来烤薯条～～
3、Panasonic NB-H3800/3810
这两台感觉3810比较完善？但好像温度也会失控？
4、惠而浦32公升旋风烤箱 (WTO320DB)
Costco卖的，据说评价也不错
因为太新手了...完全不知道烤箱好坏会影响到蛋糕的什麽层面
希望各位帮忙让我更清楚该选哪台～～
感谢！！
Ps 好先生和烘王价格太高不考虑，怕到时候我没那麽勤着做甜点～哈
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 101.13.148.131
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/baking/M.1539792241.A.15D.html
1F：推 gogohihi: 推H3200,现在正在用，烤戚风成果还不错!101.14.131.72 10/18 01:05
2F：→ gogohihi: ! 101.14.131.72 10/18 01:05
是唷～～有心动
3F：推 Xuan0313: 3200也没这麽糟啦，用很久了没觉得有问49.218.50.129 10/18 09:05
4F：→ Xuan0313: 题，担心的话可以买一个烤箱温度计49.218.50.129 10/18 09:05
我也是在考虑放温度计在里面
5F：推 suniu: 我用3800，3200的加大版，烤温没有那麽不27.52.200.80 10/18 12:53
6F：→ suniu: 稳定，只是上下都只有双加热管，烤箱四边27.52.200.80 10/18 12:53
7F：→ suniu: 的温度势必比较不均，我的解决方法就是不要27.52.200.80 10/18 12:53
8F：→ suniu: 满盘，让要烤的东西集中在烤盘中间，预热27.52.200.80 10/18 12:53
9F：→ suniu: 时间拉长，烤起来也是没什麽问题。就算是27.52.200.80 10/18 12:53
10F：→ suniu: 马卡龙这种很吃烤温的东西也可以成功。27.52.200.80 10/18 12:53
好像真的要尝试很多次才会抓到诀窍耶！
11F：推 ringohejia: 好强 马卡龙失败无数次的人...111.254.17.84 10/18 19:19
哈...我只会一般简单的蛋糕（掩面
12F：→ bovobago000: 山崎不推 温度不准而且没烤箱灯 101.9.133.110 10/18 19:22
13F：→ bovobago000: 反而晶工7300便宜好用性价比高101.9.133.110 10/18 19:23
14F：→ bovobago000: 晶工都会成功的东西山崎常常失败101.9.133.110 10/18 19:24
是哦！！所以晶工也不错罗？
15F：推 amoroe13: 买1、4不如买3810，1和4是同一个版型，223.137.207.101 10/18 22:07
16F：→ amoroe13: 而3800是他们的加大版，3810又是3800的223.137.207.101 10/18 22:07
17F：→ amoroe13: 升级版，而且是电子的。这种家用小烤箱223.137.207.101 10/18 22:07
18F：→ amoroe13: ，温度落差正负10-20度都是正常的，连好223.137.207.101 10/18 22:07
19F：→ amoroe13: 先生、烘王都会发生。买回来好好跟他培223.137.207.101 10/18 22:07
20F：→ amoroe13: 养感情，温差不是问题。223.137.207.101 10/18 22:07
21F：→ amoroe13: 楼上提到的晶工也是一个好选择。223.137.207.101 10/18 22:08
你的推荐好实在！！
给了我决定的大方向～
22F：推 poblue: 晶工便宜耐用 陪伴我到现在 118.168.97.181 10/18 22:50
也跟楼上一样型号吗？？
※ 编辑: love1326 (175.96.81.191), 10/19/2018 00:33:57
23F：推 doris1016: 1 不觉得有难控制27.52.160.64 10/19 02:55
24F：推 merpheus: 推晶工!我之前买其他牌子的，用没多久就 42.77.215.224 10/19 09:36
25F：→ merpheus: 温度失准了，不然就加热管坏掉，晶工用442.77.215.224 10/19 09:36
26F：→ merpheus: 年多还好好的～ 42.77.215.224 10/19 09:36
27F：推 fcz973: 我的晶工630现在还是头好壮壮，但後面几代 101.15.64.37 10/19 14:34
28F：→ fcz973: 听说有灾情尤其那个玻璃门板 101.15.64.37 10/19 14:34
29F：推 tina30231: 我现在用3800，小烤箱温度稍有落差或是110.28.104.100 10/21 12:54
30F：→ tina30231: 不均都是正常的，每台烤箱都有他的脾110.28.104.100 10/21 12:54
31F：→ tina30231: 气，买回来还是要自己多试几次才抓得 110.28.104.100 10/21 12:54
32F：→ tina30231: 准 110.28.104.100 10/21 12:54
33F：推 yy1k2g: 之前研究很久，决定要来入手声宝ta38f，可223.139.244.184 10/21 23:20
34F：→ yy1k2g: 以参考看看223.139.244.184 10/21 23:20
推 moonligirl: 推3200！经济实惠XD烤温大概差十度(一 49.217.196.44 10/22 03:26
35F：→ moonligirl: 格)，没有很严重，烤个几次跟它熟了就 49.217.196.44 10/22 03:26
36F：→ moonligirl: 没问题！比较麻烦的是深烤盘不好买， 49.217.196.44 10/22 03:26
37F：→ moonligirl: 我只在Ikea看到过不锈钢款。49.217.196.44 10/22 03:26
38F：推 solamb: 当你用过烤用的烤箱後再试3200101.15.240.159 10/24 09:20
39F：→ solamb: 它其实颇神的101.15.240.159 10/24 09:20
40F：→ solamb: carol的面包食谱 用3200烤我自己是上下各 101.15.240.159 10/24 09:21
41F：→ solamb: 降个10～20 度差不多101.15.240.159 10/24 09:21
42F：推 Aiyana: 推第3个的NB-H3810,容量够大101.15.183.135 10/25 18:06
43F：→ Aiyana: 电子控温蛮精准的 101.15.183.135 10/25 18:06
44F：→ Aiyana: 不需要温度计,直接就能够看到烤箱温度101.15.183.135 10/25 18:06
45F：→ Aiyana: 新手来说应该比较适合101.15.183.135 10/25 18:06
46F：推 tina1749: 我是用3200，深烤盘网路就有卖了。 1.171.98.105 10/26 17:29
47F：推 papalovemama: 3200目前用的很开心的说 ……什麽 39.9.96.104 10/28 17:19
48F：→ papalovemama: 都能烤 ！！ 39.9.96.104 10/28 17:19
49F：推 julier7212: 预算3千的话，会选3200，目前使用尚可36.238.110.204 10/29 14:06
50F：推 yuannh: 我用3200觉得很OK阿 203.74.133.54 10/29 15:03
感谢大家生火3200
决定等周年庆开打来去买～～
期待！
※ 编辑: love1326 (118.232.94.87), 10/30/2018 00:57:54
51F：推 c1935: 我用3200，好用!!温度计买一个放里面!!114.43.226.186 10/31 23:55
52F：推 rose02003: 德律风根，有人用过吗111.248.96.37 11/01 17:04
53F：推 itsleena: 3200~180.204.99.67 11/01 23:06
54F：推 etetaetone: 原本3200爽爽用 坏了换3800觉得更棒! 114.43.17.190 11/02 03:09
这台不知道是不是快停产，百货周年庆买不到，然後momo 也下架了！
後来是在灿坤买2990元（送食谱、橄榄油、保鲜盒～
※ 编辑: love1326 (101.14.240.30), 11/03/2018 16:55:41
55F：→ willism: 没啥理由买panasonic的3200...机械控温 39.9.102.199 11/03 19:19
56F：→ willism: 精度差、单玻璃门散热快，无保温棉能耗 39.9.102.199 11/03 19:19
57F：→ willism: 高，更好的选择太多了 39.9.102.199 11/03 19:19
58F：推 aar: 那楼上的有推荐的吗 101.12.197.66 11/05 09:25
59F：推 andreia64: 我用3800，也是烤过几次马卡龙，觉得一 1.170.103.16 11/05 11:50
60F：→ andreia64: 般烤温误差的问题还好，每台烤箱都还是 1.170.103.16 11/05 11:50
61F：→ andreia64: 需要使用者摸清它的脾气～换这台以前 1.170.103.16 11/05 11:51
62F：→ andreia64: 我用的是20公升不能分上下火温度的烤箱 1.170.103.16 11/05 11:51
63F：→ andreia64: ，一样烤过马卡龙哦！ 1.170.103.16 11/05 11:51