作者sdivr (m.g)
看板baking
标题[问题] 搅拌机的选择
时间Tue Oct 9 10:04:29 2018
大家好，小叔本人最近爱上了烘培，目前使用半盘的好先生烤箱，目前是跟朋友借KA来使
用，所以对KA打出来的蛋白非常满意，但又考虑以後要做少量的面包，想问看看大家有没
有推荐如果是以做少量的面包跟需要细致的蛋白霜的条件下，什麽牌子的搅拌机适合我呢
？
顺便想问看看有没有小林7或10公升搅拌机的使用者，想问搅拌机的转速打出来的蛋白漂
亮吗？
谢谢大家
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1F：推 amoroe13: 少量面包是多少量？ 42.72.190.195 10/09 19:06
2F：→ sdivr: 大约一次半盘面包的量而已，或是两条吐司 106.1.23.48 10/09 19:34
3F：→ Inory0216: 士邦8可以，小林7没用过 36.235.14.90 10/09 20:12
4F：→ Inory0216: 蛋白是比较难控制，因为就三速，不过 36.235.14.90 10/09 20:12
5F：→ Inory0216: 多打几次习惯了还是可以打的不错 36.235.14.90 10/09 20:12
6F：→ sdivr: 谢谢，决定购买士邦了 106.1.23.48 10/10 17:28