作者midding (midding)
看板baking
标题[问题] 炒完红豆馅，隔天厨房有奶臭味
时间Sat Aug 4 03:47:07 2018
最近大量接单作蛋黄酥
所以红豆内馅都是自己炒的
目前使用好市多的科克蓝奶油
在炒的当下和当日都没有什麽特别的味道
可是隔天 整个厨房弥漫着...浓厚的酸奶?发酵的味道?
我能擦能洗的地方全清洁过了
(墙，地，桌面，炒锅，洗碗槽....)
那个臭臭的味道到了第3天更浓郁了 T.T
会是抽油烟机散发出来的吗?
可是近闻也没闻到 ><
有人也遇过这个问题吗?
跪求解决方法!谢谢^^
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1F：→ Darius: 会不会是溅到炉台後方没清洁到? 111.107.157.24 08/04 18:16
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