作者Janeko (日猫)
看板baking
标题[洽特] 纪录食谱的方法?
时间Wed Sep 6 15:04:43 2017
大家好~
想请教各位板上的朋友们关於食谱的纪录,自己都习惯用笔记本写下来,可是配方调整总
会涂涂改改,重抄一次又有点麻烦,想问问大家都是怎麽纪录自己的食谱呢?会把照片一
起放进去吗?
另外在操作时通常只有自己一人,大家会拍照作纪录吗?目前有点想购入类似gopro的影
像记录器(但应该不会买太贵的XD) ,怕自己三分钟热度懒得拍QQ ,有人在使用这样的
器材吗?
手机排版,如果看起来不舒服还请各位帮忙提醒我修改,感谢看到这里的你:D
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 101.138.97.241
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1F:→ neveneve: 手机加个脚架就能录影了呀09/06 16:16
有时候边做边想到什麽疑惑就会想马上查,不过让我想到可以用备用机来当纪录摄影!
2F:→ cobal: 纪录食谱的话,google的试算表是你的好帮手09/06 17:56
我目前也有一个试算表是算成本的,没想到食谱也用试算表,我来试试看,谢谢分享
3F:→ Inory0216: 我用Agilent OpenLAB ELN(删除线)09/06 19:46
也觉得听起来好厉害@@ 来研究一下
4F:推 churryrain: 楼上这个听起来好高级(?09/06 21:34
同感~
※ 编辑: Janeko (101.138.97.241), 09/06/2017 22:10:03
5F:推 breakingdown: 也是都用笔记本手抄…留空白部分记录日期和配方调整 09/07 00:26
6F:→ breakingdown: 烤温和时间(很像实验记录簿) 09/07 00:28
7F:→ breakingdown: (标准作法就不会涂改,有差异才另外记录)09/07 00:29
原来如此~这个方法不错耶,谢谢分享!
8F:→ hoho8: 用Evernote09/07 02:50
喔喔~谢谢分享
9F:推 doris1016: 我喜欢手写 以前会用app记录 现在一律手写+画图 会记09/07 12:27
10F:→ doris1016: 录日期 有需要的话再去对照手机相簿就好09/07 12:27
还有手绘图感觉好棒!每次做纪录都会再写一次吗?
※ 编辑: Janeko (101.139.116.186), 09/07/2017 19:54:29
11F:推 kEi2102: 我也用手写在一本小笔记本 每一次还会拍成品照列印成拍09/08 16:40
12F:→ kEi2102: 立得size 贴在笔记本上 还蛮有趣的09/08 16:40
谢谢分享~这样真的很可爱
※ 编辑: Janeko (101.139.81.150), 09/12/2017 01:05:09
13F:推 tinybunny: 手机的记事本,拍照&记录口感,满意的留下,不满意的下回 09/12 16:01
14F:→ tinybunny: 改进後记录新删除旧 09/12 16:01
15F:推 pigfish: Evernote+1 会照一些照片跟使用食谱及细节~蒐藏食谱也 09/14 20:47
16F:→ pigfish: 很好用 09/14 20:47
17F:推 miranda0503: evernote 09/15 21:28