作者PhoenixJ (菲妮克丝)
看板baking
标题[问题] 请问哪里可以买到德文郡凝脂奶油
时间Wed Aug 2 00:42:52 2017
1.问题叙述/食谱配方：
最近想开个小下午茶会
英式下午茶最具代表性的司康scone是预计菜单之一
听说司康搭配凝脂奶油最好吃
我有搜寻到代用凝脂奶油的作法
可是还是想尝尝看市售凝脂奶油的味道口感才知道自己做的有没有像到能取代的地步
目前有搜寻到网路上有几家 170g价格大概落在300上下
(有出更大容量的但是网路购物找不到 可能没进口)
冷藏运费还得另加150 觉得有点不划算
想问看看大家知不知道新竹地区是否有实体店家在卖这款奶油
先谢谢大家^_^
2.相关图片
(选择性检附)：
http://imgur.com/a/bmuY4
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1F：推 jianshow: 记得是Jasons超市有卖喔 可以去看看 08/02 01:17
2F：推 cata: city super 08/02 01:17
好的我去看看 谢谢!! 如果有其他资讯也请网友们不吝告知 感谢~
3F：推 sabrina7418: 百货公司的超市很多都有 顶好改成的Jason's也看过 08/02 08:12
4F：→ sabrina7418: 但是其实跟真正的德文郡奶油比还是差很多 08/02 08:13
5F：→ cobal: 请问楼上,真正的德文郡奶油长什麽样子?有牌子吗? 08/03 17:52
6F：推 sabrina7418: 台湾买不到 之前去英国Cornwall旅游吃到的 08/05 22:36
7F：→ sabrina7418: Cornwall就在Devon旁边 德文郡奶油就是起缘於这一带 08/05 22:38
8F：→ sabrina7418: 德文郡奶油上方会有一层浓浓的黄油 吃起来略像打发 08/05 22:39
9F：→ sabrina7418: 奶油跟鲜奶油中间的质地 但是是非常浓厚的奶脂香 08/05 22:40
10F：→ sabrina7418: 台湾买到的那种德文郡奶油 相比之下大约六七成像 08/05 22:40
11F：→ sabrina7418: 而且就少了上面那一层厚厚的油脂 08/05 22:41
13F：→ cobal: 谢谢你,长见识了!! 08/05 23:27
来回报一下
大远百Jason's跟巨城City Super都有卖
Jason's只有卖170g装
City Super有28/170/454g装 售价比Jason's便宜一咪咪
买了28g试试口味 可能习惯了一般含盐奶油搭配面包
觉得不太合口味 尝起来近似乾性打发的无糖无盐动物性鲜奶油
给大家做参考
※ 编辑: PhoenixJ (111.248.87.67), 08/22/2017 00:58:34