作者rayhung (啧啧~不知道~)
看板baking
标题[问题] 喷式鲜奶油的成分？全联买一送一
时间Sun May 7 21:14:21 2017
使用图片(成分与商标照)：
https://goo.gl/xUMMxu
母亲节快到，有点想要自己亲手作蛋糕给妈妈，
不常作甜点且怕麻烦，
鲜奶油的部分想要用喷式鲜奶油替代，
请问全联最近特价买一送一的president喷式奶油是动物性鲜奶油做的吗？
另外一个反式脂肪的氢化植物油吧？
先谢谢解答喔。
另外想要知道president喷式鲜奶油口感还可以吗？
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1F：推 felicia828: 前几篇有说喷式不适合做蛋糕欸～你是要用在蛋糕哪里？ 05/07 22:44
2F：→ rayhung: 用在千层蛋糕罗 05/07 23:37
3F：推 wolfplay: 不适合 05/07 23:45
4F：推 breakingdown: 如果都会做蛋糕了，打发鲜奶油的环节相较起来反而简 05/08 00:14
5F：→ breakingdown: 单许多… 05/08 00:14
6F：推 JayceLai: 那种鲜奶油不持久只能现挤现吃 是给松饼或圣代装饰用的 05/08 10:21
7F：→ Junchoon: 天然奶油会含有少量共轭的反式脂肪酸，不是氢化油 05/08 18:41