昨天用伊克莱斯的调理棒->换成冰沙壶做生塔皮，马达好像烧坏了！ 之前做500g塔皮都还活着，昨晚试不莱恩的另一种低糖塔皮就…完全不会动了TAT 应该说加了蛋黄水後，就像做完人生最後一件大事，蓝灯就再也亮不起来了〒△〒 现在正回柜上报修，之前买这组是做儿子的副食品，打泥真的很好用。 由於是买整套，连切丝切片打汁配件全套的！PS：打蛋和切丝这些真的不太好用~"~ 拿的手酸死了，不太可能就这样弃修不用，配件也是很贵的TAT 话说用调理机做塔皮的效果实在太好…比自己用奶油切刀碎半天还好用， 奶油粉末超细致的，请问大家有推荐的吗？ 版上用关键字查了一下，推文有提到厨神？(是指菲力浦那组吗？) 感觉好像不错，只是目前用的切丝切片器其实都没有很好用，多少会浪费不少食材^^" 还是要用刀和刨刀做最後处理XD 我主要是要做塔皮用的，切片那些没有没关系！ 恳请大家推荐耐操的调理机，有时还是会打水饺馅和做素肉燥用， 谢谢各位~ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 1.172.199.63 ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/baking/M.1491049414.A.85E.html