先晒完成品 http://i.imgur.com/YbUzl74.jpg 前阵子卖到疯狂缺货的泡泡珠，终於让我买到啦！ 传统珍珠自己在家要煮都要花上一个小时多，要煮又要闷， 这个泡泡珠只要30秒！30秒！30秒！太吸引了人吧～ 屯在家里就可以有海量的珍珠可以享用超棒der 珍珠当然要配上奶茶才最经典， 另一款也卖的疯狂的玫瑰奶茶反正也买不到（跪求台北买得到的店QQ） 不如就来自己做个玫瑰珍珠鲜奶茶松饼吧！ 两个愿望一次满足，有美食的时刻就是你的美好年代XDD 今天去全联发现还有另一款黑糖风味 长这样 http://i.imgur.com/GYWd45h.jpg 包装比较有设计感XD 进门时看到结帐区有阿姨在装袋 冲去冷冻区架上剩两包也一次收了哈哈哈 厂商都是同一间，不太知道差别，应该只在口味吧 旧款的泡泡珠泡开後是没有太多味道的 有在饮料店打工过或是自己煮过珍珠的都会知道， 反正就是刚煮好还没拌入糖的味道，其实也不错啦少点热量 也听说之後会出彩色的，期待～ 废话不要多说，来做玫瑰珍奶松饼吧！！！ 这次示范是用旧款(?)的泡泡珠 【 材料 】 *松饼：日本松饼粉150g、牛奶120ml、鸡蛋1颗、红茶茶包3包、食用玫瑰5g *奶油霜：鲜奶油100ml、糖10g、泡泡珠适量、食用玫瑰适量 【 作法 】 1.先将牛奶和三包茶包及玫瑰煮成鲜奶茶後放凉备用 2.将松饼粉加入鸡蛋和放凉的鲜奶茶搅拌均匀 3.将松饼糊放入平底锅中，看见一面冒粗泡泡後就可以翻面罗 4.鲜奶油打发後加入糖备用 5.泡泡珠加入热水30秒後回复Q弹状，沥乾後放入冰水冰镇备用 6.将松饼抹上奶油霜、放上泡泡珠和食用玫瑰装饰，层层堆叠组合即可 http://i.imgur.com/JILDHYv.jpg 【 备注 】 1.买不到泡泡珠的人可以询问家附近的全联能不能代订哦 2.泡泡珠泡开後放入冰水可以让珍珠更Q弹唷 完整制作过程影音（FB连结不喜勿入） ：http://ppt.cc/St3jJ 真的很～好～吃，玫瑰奶茶的茶香很浓 就算加进松饼粉里还是很浓郁哦 卖相也很凶，跟知名的某美好ＸＸ珍奶松饼有87%像XD 加了玫瑰多了香气视觉也更少女～～ 快快一起动手做吧！很简单喔 --

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