作者GoddessSyl (恋夜‧猫)
看板baking
标题[洽特] 法国安东磨坊t45面粉/台中
时间Thu Mar 16 17:14:09 2017
(1)购买商品:法国安东磨坊t45面粉
(2)主购购入来源、购入金额(若是分装团请注明购入容量/尺寸):
元宝/25kg/1575元
(3)合购商品每份规格/金额:最少合购单位1kg/65元
(4)运费分摊&杂支费用:上述已包含
(5)主购自己要的数量/欲徵数量or预计截止日期:自己预计留5kg,希望能徵到另20kg
(6)其他:
预计3/23到货,台中西区精诚路附近面交,如需帮寄则自付运费
意者站内信
另补充介绍
法国白面粉有t45、t55、t65,粗略可以我们认知的低筋、中筋、高筋相对应
t45可作蛋糕、可颂等
t55可作甜派皮、塔皮、法国面包等
t65一般作法国面包使用
我个人都拿t45做可丽露,内里不会糊糊的
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