作者YoungNigh (【乐天派】羊奶!!)
看板baking
标题[问题] 多连模，没装满的问题~~~
时间Tue Jan 24 15:47:50 2017
想请问大家~
我使用连模烤费南雪，不过到最後总是有一些装不满，
知道不能空烤，所以没装满的那几个会加点冷水一起烤，
但烤出来的费南雪孔洞都变好大!!
除了水以外还能怎麽处理装不满的问题?
还有孔洞变大是因为烤箱里有水分的关系吗?
使用的模是这款:
http://tinyurl.com/zkm4fnh
顺便再请问用这款模一样要抹油洒粉吗? 还是可以不用?
因为说明说材质是镀铝，使用矽利康不沾处理，但又说烘烤前内侧请薄涂奶油...
先谢谢大家~~~
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※ 编辑: YoungNigh (118.165.34.121), 01/24/2017 15:55:33
1F：→ Kukuxumusu: 我是否里解有误 你是说你模子可能装只能5分满 你就自 01/24 15:54
※ 编辑: YoungNigh (118.165.34.121), 01/24/2017 15:56:01
2F：→ Kukuxumusu: 己加冷水下去把他噜到8分满??? 这样变怪...不意外吧 01/24 15:55
3F：→ YoungNigh: 不是，是他有10格，我装到最後剩8格没装(完全空的)~ 01/24 15:57
4F：推 pocky33: 就加湿的卫生纸 避免空烧 01/24 16:14
5F：→ Kukuxumusu: 我懂了 那我会考虑改成放烤豆欸 01/24 16:17
6F：→ pocky33: 豆子不好取 卫生纸快速方便 01/24 16:23
7F：推 a3191124: 卫生纸可以放进去烤箱吗不会有危险ㄇㄉ 01/24 16:33
8F：→ a3191124: 後面打错 是不会有危险吗 01/24 16:33
9F：推 pocky33: 我有说 湿的 01/24 16:42
10F：→ hsiao28: 我放湿的厨房纸巾 01/24 16:46
11F：推 ithinksoiam: 我都乾烤耶 乾烤会怎麽样吗@ @? 01/24 18:21
12F：→ YoungNigh: 原来可以用湿纸巾!!下次试试~ 这次用水加面粉XD 01/24 21:34
13F：→ YoungNigh: 谢谢大家~~ 01/24 21:34
14F：→ pocky33: 乾烤容易烧焦 而且真的弄不好可能会着火 01/25 09:10
15F：→ chan917: 不能乾烤？！ 第一次知道>< 02/03 15:54