作者liukiki (琦琦)
看板baking
标题[问题] 奶粉可以做什麽点心?
时间Sat Jan 21 23:58:34 2017
看了食谱後买了奶粉做牛轧糖,
知道可以做奶酥,
配方里有牛奶的都可以替代吗?
以奶粉替代牛奶会造成差异吗?
烦请有经验的版大提供意见参考一下,
想把奶粉消耗完但不想都做同样的东西QQ
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※ 编辑: liukiki (223.138.111.170), 01/21/2017 23:59:15
1F:→ cat173461: 之前也是消耗奶粉,我有做过牛奶棒,像饼乾一样的东西 01/22 00:02
2F:→ Junchoon: 要经过烘焙的用奶粉冲泡成奶水去代替鲜奶差别不大 01/22 00:26
3F:→ Junchoon: 如果是做奶酪或布丁风味差别就满明显的 01/22 00:27
4F:推 nznz: 不会差太多 01/22 21:36
5F:推 TEQILA: 做饼乾 01/22 23:37
6F:推 aglely0919: 雪Q饼 奶酥磅蛋糕 01/26 21:31