作者andrew006 (彤)
看板baking
标题[问题] 封口机选择/推荐？
时间Fri Jan 13 21:58:42 2017
想请问大家平常如果拿来封饼乾或是磅蛋糕(单片)那样大约10*10cm的厚塑胶封口袋应该
使用真空的封口机还是一般的封口机？
因为之後可能会要举办活动需要使用100次左右的封口，这样散热的快慢会需要考量在内
吗？
以下有查一些之前的文
目前纳入考量的封口机类型
[希望是以cp值和实用程度为优先]
1.foodsaver真空封口机
优：大牌子，尺寸较大
缺：价钱稍高
不知道可不可以直接封口?
http://i.imgur.com/Lc2jV2E.jpg
2.真空封口机
优：价格便宜500-1000左右，可抽真空封口或直接封口
缺：需要特别买网纹真空袋才能使用真空，可能会有过热的问题
http://i.imgur.com/Uh4gFTI.jpg
3.桌上型封口机
优：价格便宜500-1500，尺寸有大有小可购买，可快速使用多次封口
缺：没有真空功能，不知道是否也有过热情况
http://i.imgur.com/UCCxz6J.jpg
4.日本轻便封口机
优：轻便，日本制？！
缺：无真空功能，可能过热
http://i.imgur.com/zEc5bMG.jpg
因为看之前的文都没有整理，所以想请问大家家里使用好用的封口机是哪种呢？
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1F：→ Darius: 附脱氧剂一般热封就够用了。01/13 22:00
2F：→ Darius: 301/13 22:00
3F：推 CuTeHebe: 301/13 22:06
4F：推 Inory0216: 301/13 22:08
5F：推 maggie811208: 301/13 22:14
谢谢以上大大的回覆，想再请问一下有推荐的型号或是机种吗？还是其实都差不多？只需
要看自己的需求买大或小？
6F：推 spiderlily: 我有1的直立款 可以只封口 真空要买袋子01/13 22:47
7F：→ spiderlily: 另外我觉得搭配真空盒超好用的～01/13 22:49
8F：→ spiderlily: 虽然盒子有点贵...然後真空罐台湾好像买不到QQ01/13 22:50
9F：推 sks22330: 我刚用4 不用预热 不到一秒就封好01/14 00:21
10F：→ sks22330: 有跟人借过2 切断型的封口 封饼乾不好看01/14 00:22
11F：→ sks22330: 另外 封饼乾应该不用真空功能啦～01/14 00:22
谢谢 其实我之前也有看过别人po文，封饼乾真空过头会压碎
※ 编辑: andrew006 (114.35.247.125), 01/14/2017 00:29:15
※ 编辑: andrew006 (114.35.247.125), 01/14/2017 00:30:07
※ 编辑: andrew006 (114.35.247.125), 01/14/2017 00:30:45
12F：→ Darius: 越"传统"的老式机型越不容易坏。只是操控上得更注意。01/14 07:29
操控上要注意？是指封的时间吗？
※ 编辑: andrew006 (49.216.119.84), 01/14/2017 10:46:29
13F：→ Darius: 嗯，有些新机型会有提示灯点灭，但都容易坏，好的好点。01/14 16:10
14F：→ Darius: 老的好点。01/14 16:10
谢谢D大提醒～
※ 编辑: andrew006 (114.35.247.125), 01/14/2017 19:15:04
15F：推 ug771: 4厚的要封比较多次 01/14 23:15
16F：推 clche: 3，自己依照包材厚度试设定 01/15 10:05
17F：推 felicia828: 3，可以用好多年，我用两年啦 01/15 16:21
18F：推 tamanei: 我有1和3，觉得都很好用喔 01/16 01:23
20F：→ cad45nm5: 推买类似3的这款 免预热 插电後马上就可 2.58.241.30 02/17 17:08
21F：→ cad45nm5: 以用了 而且是台湾制造的~ 2.58.241.30 02/17 17:08