作者ninan (ninan)
看板baking
标题[其他] 手持搅拌机-勳风和三箭比较
时间Wed Dec 21 16:08:26 2016
http://i.imgur.com/xtMDJtX.jpg
直接上比较图。
我第一个买的是勳风，一开始觉得很棒很好用
但是久了发现做出来的糕点总是缩腰、不蓬松
打发蛋白或奶油也慢到令人不耐烦，加上手臂有旧伤
无法手持太久，只好下定决心换一台
第二台是三箭的手持搅拌机，因为厨房太小，不考虑桌上型
一收到就发现两台差很多！今天早上做分蛋法的松饼，
打发蛋白的速度好快啊！只要勳风的一半时间不到，而且终於打到硬性发泡
我的勳风得一直按turbo才能打发到湿性发泡 orz
两台入手价格都差不多，
早知道一开始就不要迷信不锈钢，直接买三箭牌就好
(勳风的手持搅拌机刚刚查已经停产了 XD)
总之，我要来练习做蛋糕了 ：p
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※ 编辑: ninan (36.228.182.105), 12/21/2016 16:10:13
1F：推 fcz973: 三箭110w会大胜勳风300w？另外有关头的形状...我买DG的有12/21 16:14
2F：→ fcz973: 线状也有片状，说明书指一个用在打蛋一个打奶油，但谁打什12/21 16:14
3F：→ fcz973: 麽我已经忘了，我一律用线状打(只是懒得准备两套)12/21 16:14
4F：→ neveneve: 我家的老旧打蛋器只有一种片状的头，所以蛋白奶油都照用12/21 16:16
5F：推 fcz973: 我旧的那台声宝是片状，用起来其实没感觉到有什麽差别12/21 16:19
我也不知道问题出在哪？也有可能是我摔到过？XD
不过三箭牌的打蛋白会有蛋白被卷进去的感觉，勳风没有
6F：推 Ti6Al4V: 锅宝的搅拌头跟三箭的很像，蛮好用的12/21 16:29
结果，早上出门太匆忙泡水忘了洗，三箭牌的就生锈了………
※ 编辑: ninan (36.228.182.105), 12/21/2016 16:50:25
7F：推 hangten777: 其实你可以买Dr.goods的 头是不锈钢12/21 16:54
当初有考虑过，但是Dr.goods好像只能拍卖或虾皮买(？)，价格又高了一些些
就决定从退货方便又可刷卡的购物网站买了 XD
8F：推 Ti6Al4V: 锅宝是标示不锈钢，不过我都马上洗起来12/21 17:01
9F：推 papa1120: 可以单纯买合适的搅拌棒即可12/21 17:02
所以有单卖搅拌棒罗？！@@？
※ 编辑: ninan (36.228.182.105), 12/21/2016 17:19:54
10F：推 spiderlily: 哪里可以直接买搅拌棒？ 我都用勳风头接三箭机子.... 12/21 18:15
所以可以接罗？那我来试试看是搅拌棒的问题还是机子的 XD
→
hsiao28: 艾佳有搅拌头，一只80 12/21 18:23
11F：→ hsiao28: 但不知材质是否为不锈钢洗了不尽快擦乾会生锈 12/21 18:23
12F：推 newef: 我的每次洗好就放在正在烤蛋糕的烤箱上面烘乾,三年了完全 12/21 20:44
13F：→ newef: 没生锈 12/21 20:44
我之後也会立刻洗立刻烘了 T^T
※ 编辑: ninan (36.228.182.105), 12/21/2016 20:54:41
※ 编辑: ninan (36.228.182.105), 12/21/2016 20:55:02
14F：推 naoomi: 我有锅宝跟动风的 同感 12/23 10:08
15F：→ melissa1204: 我是买锅宝的，目前没事，虽然不会放隔夜但会泡很久X 12/24 00:19
16F：→ melissa1204: D,因为当初对三箭……比较不爱，所以选锅宝，另外高 12/24 00:19
17F：→ melissa1204: 雄的话,旺来昌有卖搅拌棒，锅宝的样子 12/24 00:19