作者axz777 (今非昔比....)
看板baking
标题[问题] 搅拌机的选择 面包>蛋糕
时间Mon Dec 19 00:17:34 2016
老婆对烘培很有兴趣,把家里的威宝面包机当搅拌机用操坏了
最近没得做面包手很痒,我於心不忍所以想入手一台搅拌机支持她的兴趣
使用情况大概是做面包频率最高,偶而才做蛋糕或包子
之前面团最多打600g,有搅拌机的情况下老婆希望可以打到1000粉
目前相中的机型是
1.小林7公升
2.士邦8公升
3.添硕8公升
在不考虑价差下哪个机型最耐用,使用最顺手呢?
最能符合我们的需求呢?
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1F:推 pella: 小林12 12/19 01:36
2F:推 cobal: 1000粉的面团有可能从1.8kg~2.5kg,要找可以打2.5kg的搅拌机 12/19 04:15
3F:推 Darius: 同一楼,直上吧,顺便弄支s钩(没附的话 12/19 05:02
4F:推 Inory0216: 一楼+1 12/19 07:49
5F:推 aer0515: 小林12是最优的选择,通常都会越玩越大XDD 12/19 10:20
6F:→ Inory0216: 对,,,我就是越玩越大的那个,从士邦8换到小林12, 12/19 10:32
7F:→ Inory0216: 又换到熊牌20,现在在用的是小林23螺旋式XD不过在缴过 12/19 10:32
8F:→ Inory0216: 学费之後发现发酵箱更重要,可以升降温+水雾式湿控的 12/19 10:32
9F:→ Inory0216: 那种 12/19 10:32
10F:推 cobal: 真的越玩越大了,冻藏发酵箱不便宜呀,但真的四季通用!! 12/19 11:33
11F:→ axz777: 感谢大家热情推坑 XD.可是考量到放置地点,小林12只能残念 12/19 22:00
12F:→ axz777: 应该会从士邦跟添硕二选一 12/19 22:02
13F:推 pella: 我买士邦8真的觉得有点小 12/20 00:54
14F:推 horseboa: 我用钜圣10公升,楼主也可以考虑一下 12/21 23:42
15F:→ banmi: 买Bosch啦,小小一台,放桌上就可以了... 麻烦在要220V的电 12/22 09:22