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手机排版,抱歉伤眼 若有犯版规会删文 大家好,想请问各位有没有知道台北市、板桥哪里有能客制化面包的烘焙店? 因为我要教学体验用的,是要做蜜糖吐司 只要下面吐司部分,但那个吐司是有涂奶油及覆盖砂糖烤过至酥脆的那种,数量是25份 如图片那样 http://i.imgur.com/cJyGA6G.jpg 上课部分是只有让学生装饰的部分,没有要从烤面包切面包砖那些步骤开始 因为上课地点是对方指定的,没办法到专业的烘焙教室上课,我的住处也没有烤箱,无法 买食材回家先行制作 想问各位版友有没有知道的店家,因为刚刚打了好几间他们都只做自己店里现有的面包而 已,并不制作店里没有的面包 希望大家能帮忙提供资讯,非常的感谢!! --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 60.251.49.219
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/baking/M.1480659393.A.502.html ※ 编辑: baibai350159 (60.251.49.219), 12/02/2016 14:17:43
1F:推 kubturub: 看有没有认识的人家里有烤箱之类的 12/02 16:11
2F:→ nicefish: 网路找个人接单那种主妇,还蛮多的 12/02 18:39
3F:→ lifelover: 感觉订做一份大约要$120~$150。 12/02 18:53
4F:→ lifelover: 吐司做好後还要冰硬再切小方块再涂奶油加工处理。 12/02 18:54
5F:→ lifelover: 体验时,也要有烤箱再回烤。 12/02 18:57
6F:→ talesr: 买整块的土司自己切砖?有些店的土司模不大 对半切就能用 12/02 22:18







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