作者joujason (九怪官)
看板baking
标题Re: [问题] 有系统完整的线上教学课程吗?(愿付费)
时间Wed Nov 23 23:56:47 2016
我最近在学烘焙，想考照，
除了去补习班学术科外，
还自己买了二本书：
「用科学方式了解糕点的为什麽」
「用科学方式了解面包的为什麽」
我觉得这二本书还不错，
你可以参考看看
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