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看板baking
标题[问题] 面团切刀的选择
时间Wed Nov 16 11:01:17 2016
1.问题叙述：
很小的问题XD，
喜欢手揉面包後，分面团没有专门的刀，之前都用奶油刀切，
想询问常分面团的版友，觉得不锈钢的面团切刀好用还是塑料材质的好用呢？
有没有什麽优缺点或推荐？
虽然只是面团刀，但要入手就会东挑西选的啊啊啊～～
慾望候选如下：
《CUISIPRO》刻度面团切刀
http://www.rakuten.com.tw/shop/cclife/product/cubo25/?sku=cubo25&l-id=tw_cart_product_1_1
《IBILI》3in1面团切刀
http://www.rakuten.com.tw/shop/cclife/product/ibabd1/?sku=ibabd1&l-id=tw_cart_product_3_1
《KitchenCraft》面团切刀
http://www.rakuten.com.tw/shop/cclife/product/kcaec10/?l-id=tw_cart_recent_thumbnail_11
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1F：推 mainori: 觉得三能的硬刮板就蛮好切的了，没有另外买面团切刀 11/16 11:52
2F：推 Inory0216: 三能的不锈钢面团切刀经济实惠，塑胶的切起来不够俐落 11/16 12:12
3F：→ Inory0216: ，容易伤到面团 11/16 12:12
4F：→ ppptt: 谢谢你们的建议唷^^ 11/16 13:34
5F：推 Sutter: 不锈钢的好像容易伤垫子？ 11/16 14:31
6F：→ neveneve: 我有被金属面团切刀割破手过，所以有可能会伤揉面垫喔 11/16 14:37
7F：推 pocky33: 硬刮板其实就蛮好切了 11/16 14:44
8F：→ ppptt: 我本来也想用刮板切，买了矽胶包不锈钢的，结果是软的Orz 11/16 15:22
9F：→ ppptt: 感谢分享，手笨怕受伤，不然还是考虑非金属的QQ 11/16 15:22
10F：推 Darius: 木柄金属薄切刀就很好用也不贵 11/16 15:31
11F：推 urbowbow: 觉得大创的不锈钢切刀就很好用了,而且不利不会商垫子 11/16 19:23
12F：推 newef: 新手不要乱花钱,大创39元的就很好用了 11/16 22:00
13F：→ newef: 不放心买三能的硬括板就够用了 11/16 22:00
14F：推 breakingdown: 也是买大创的… 11/16 23:58
15F：→ meisterhaft: 三能塑胶刮板好用 平均一个好像十元上下而已吧? 11/17 02:09
16F：→ ppptt: 谢谢大家的宝贵意见^^ 11/17 15:33
17F：→ neveneve: 10元那种塑胶刮板太软，不好切断，要硬质的那种 11/17 22:22
18F：推 melissa1204: 我现在是习惯用三能的不锈钢+木头柄的切奶油和面团， 11/17 23:34
19F：→ melissa1204: 大创有点小感觉不是很利，但有被切到手所以还是要小 11/17 23:34
20F：→ melissa1204: 心Orz 11/17 23:34
21F：→ meisterhaft: 我就是说硬的啊 软硬款的我都有 11/18 18:41
22F：→ neveneve: 硬质的好像二三十块吧，十元是软的 11/18 19:03