作者breakingdown (As time goes by)
看板baking
标题[问题] 要在烤箱用的玻璃布丁杯需注意耐热度吗?
时间Sun Oct 23 14:09:23 2016
最近在大卖场看到玻璃制布丁杯有优惠,
本来是想买,
不过我看它的标示温度上限只到70-80度而已,
不晓得放到烤箱会不会有问题?
还是其实没差…
谢谢!
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 111.82.107.63
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/baking/M.1477202966.A.1C3.html
※ 编辑: breakingdown (111.82.107.63), 10/23/2016 14:10:01
1F:→ ilclover: 水蒸烤布丁 烤箱温度约150-170 最好还是买有耐高温的 10/23 14:12
2F:→ ilclover: 最好还是买有耐高温的比较好 10/23 14:12
3F:→ melissa1204: 玻璃制的应该还好,塑胶的我完全不敢用XD 10/23 17:54
4F:→ in09: 这温度标示应该是说它在高温易裂吧,对食物应该没有危害 10/23 19:02
5F:推 t11223342002: 玻璃有隔水加热应该ok 10/23 19:16
後来到一间五金行看到的玻璃制布丁杯反而没标示…
※ 编辑: breakingdown (111.82.161.207), 10/23/2016 21:21:38
※ 编辑: breakingdown (111.82.161.207), 10/23/2016 21:23:08
6F:推 dream070912: 玻璃的我一定要看到注明可进烤箱,我才敢烤布丁,有 10/24 16:23
7F:→ dream070912: 些玻璃很脆弱(可能不是纯玻璃),我曾经有一次拿玻 10/24 16:23
8F:→ dream070912: 璃杯喝冷开水,不小心手背敲到玻璃杯缘,结果玻璃杯 10/24 16:23
9F:→ dream070912: 破了,手被割到很大的伤口,而且不耐温的玻璃可能会 10/24 16:23
10F:→ dream070912: 在烤箱爆裂,您看到的7.80度的杯子,可能是适用吉利 10/24 16:23
11F:→ dream070912: 丁做的布丁吧!我觉得蛮危险的,所以还是小心点 10/24 16:23