作者Gitangan (大猫)
看板baking
标题[问题] 工作桌会摆大理石板吗?
时间Wed Oct 5 14:26:24 2016
各位好，最近想添购不锈钢工作桌(厨房的流理台太小了)
想起之前看过，有些烘焙教室的不锈钢桌，上面还会加一层大理石板，
请问用意是做什麽？有必要吗？有板友买过吗？
谢谢
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1F：推 cuteterisa: 我教室有摆大理石板 主要降温快 可以当杆面垫 10/05 14:33
2F：→ cuteterisa: 可做巧克力装饰 10/05 14:34
3F：推 chingwen7066: 有做巧克力才需要大理石 10/05 16:22
4F：→ Junchoon: 有做巧克力或杆千层派皮才比较需要，而且要搭配空调 10/05 16:29
5F：→ Decill: 我有买一块 虽然最初原意是要当拍照背景XD 後来发现很好用 10/05 18:33
6F：→ Gitangan: Decill 是在网路上买的吗？ 10/05 21:35
7F：→ Gitangan: Google了一下，好像又是花岗岩板... 10/05 21:51
8F：→ Decill: 嗯网路上买的 标题写花莲制的那家 10/06 18:45
9F：→ Gitangan: 小小一块好贵啊.. 10/06 20:06