作者chch (记得我爱你)
看板baking
标题[问题] Dr.Goods / 国际牌3200 选择
时间Mon Sep 5 14:23:05 2016
家里原本是用的是尚朋堂的烤箱，用了十年以上，
现在上面的灯管不会亮(但烤箱有热)，计时器也会停在最後十分钟的地方，
所以打算换一台新的，来这边请教大家的意见
希望大家可以分享这两台的"缺点"
预算：5000左右
用途：
1.每天加热早餐的厚片,汉堡,松饼或可颂(家里人口多,一次要烤5~6份)
2.婆婆会用来自制凤梨酥,蛋黄酥,戚风蛋糕等,
烤月饼类一次会做70个左右
或是烤咸猪肉,鸡腿排这种菜肴
3.我偶尔会做中式面包, 一次用300g的高筋面粉的用量,
已有一台Cuisinart面包机
心中期望新烤箱有发酵功能但没有也没关系
4.烤牛排(大概一年烤1次...)
我评估後两台各自的优点如下, 希望有使用过的人可以分享缺点
基於家中老小的安全, 不考虑改机
Dr.Goods
1.超出预算太多...
2.爬文发现建议新手用国际牌, 已入门者用Dr. Good
3.Carol老师好像也是用这台
国际牌NB-H3200
1.CP值高, 买一台Dr.Goods不如用坏国际牌2台?
2.有发酵功能
3.外型比较好看XD
4.时间刻度比前者适合老人家
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 110.30.224.184
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※ 编辑: chch (110.30.224.184), 09/05/2016 14:41:40
1F：推 speechless57: 我用3200觉得烤温偏低有时不稳定 09/05 15:14
2F：推 rinrin: 没用过国际牌，用过好先生跟烘王，诚挚推荐好先生!品质好 09/05 15:33
3F：→ rinrin: 很多 09/05 15:33
4F：推 lpei: Carol老师是用烘王 09/05 15:45
5F：推 xup654vu06: Carol以前用好先生，现在用烘王 09/05 16:41
6F：推 felicia828: 好先生上色较不均匀，然後以家用(家里5个人)来说我觉 09/05 23:57
7F：→ felicia828: 得有点大 09/05 23:57
8F：→ felicia828: 其他性能我觉得都满不错的 09/05 23:57
9F：推 cttw19: 我最近也想选新烤箱 Dr.goods或烘王 09/06 08:14
10F：→ cttw19: 不确定要哪一个 09/06 08:16
11F：推 rinrin: 我跟朋友的烘王都有遇到烤箱门板无法密合的情况，官方回 09/06 08:33
12F：→ rinrin: 覆是要我自己买油来涂= =光这点我就对烘王评价降低不少 09/06 08:33
13F：推 rinrin: 好先生的中层烤盘位置可以调高调稍低，烘王不能调，以烤蛋 09/06 08:38
14F：→ rinrin: 糕来说我觉得好先生好用(用烘王时蛋糕膨起来直接黏到烤箱 09/06 08:38
15F：→ rinrin: 内部顶端 09/06 08:38
16F：→ rinrin: @_@ 09/06 08:38
17F：推 rinrin: 以家庭用，不希望太大台的话，的确烘王是比较好的选择 09/06 08:40
18F：→ rinrin: 好先生有像板友提到上色不均匀的情形，不过因为它很大台， 09/06 08:40
19F：→ rinrin: 烤面包一次可以烤很多 09/06 08:40
20F：推 mangomilk: 好先生上色不均匀+1但是烤蛋糕蛮好用的 09/06 09:44
21F：推 fcz973: 我觉得你要先从需求决定尺寸，再从尺寸找品牌 09/06 10:51
22F：推 hangten777: 我用好先生 左右烤温不均 烤到一半要自己把烤盘调头 09/06 14:29
23F：→ hangten777: 但去外面用过烘王 我还是觉得好先生比较适合我 09/06 14:30
24F：推 ballpoint: NB-H3200我用起来很难上色= =温度调高又容易裂 09/06 16:17
25F：推 renny: 3200真的很难上色，好想改液涨不知哪里改.... 09/06 22:54
26F：推 abcca2002: 我朋友最近买好先生，戚风烤了几十个都底部内凹，烤温 09/07 01:09
27F：→ abcca2002: 一直降还是一直凹，都不知道是怎麽了 09/07 01:09
28F：→ kbtw: 国际真的温度偏低 09/07 11:07
29F：→ chch: 谢谢大家给的建议, 的确我应该从尺寸需求再来做选择 09/07 15:25
30F：→ chch: 但是因为目前住在婆家, 所以也得考量婆婆的意见 09/07 15:25
31F：→ chch: 目前婆婆属意Panasonic, 我会把大家的意见提供给他参考~ 09/07 15:26
32F：推 hyde7073: 国际牌3200，想改液涨+1 09/10 15:12
33F：推 nictse2: 我有朋友用国际牌，也是烤温偏低 09/11 21:12