作者mj31721 (さとみ)
看板baking
标题[问题] 提拉米苏运送问题
时间Fri Aug 5 23:29:07 2016
想要做一个提拉米苏寄给别的县市的朋友
不过有两个问题想请教大家
1.可可粉需要买防潮可可粉吗?还是用普通的就可以了?
怕用普通的可可粉寄到的时候会不会都融进去了QQ
2.寄送的时候选冷冻比较好还是冷藏?冷冻怕口感会变
谢谢大家
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1F:→ Junchoon: 如果是蛋糕最好冷冻,如果只是盒装用挖的冷藏冷冻都可以 08/05 23:30
2F:→ Junchoon: 可可粉稍微吸水以後吃起来才不会被呛到 08/05 23:31
3F:→ Junchoon: 低温状态可可粉是不可能溶解的 08/05 23:31
4F:推 sabrina7418: 提拉米苏冷冻OK喔 再放冷藏解冻就好 直接吃也好吃 08/06 00:02
5F:推 hangten777: 不会溶解,只会受潮,在意外观就用防潮可可粉 08/06 00:12
6F:→ hangten777: 提拉米苏可以冷冻,建议冷冻保鲜和防止碰撞损毁 08/06 00:14