作者attack0214 (嗨)
看板baking
标题[问题] 鲔鱼洋葱玉米面包—洋葱入馅
时间Tue Aug 2 23:04:01 2016
几天前做了这种面包,目前有问题的是,生的洋葱包进去,烤完似乎会出水。
还是说要先炒过再包入呢~可是想要吃到脆脆的洋葱
然後如果面包潮湿的话在室温储存的时间就缩短了
http://i.imgur.com/SbPkUlc.jpg
以上,谢谢大家~
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1F:→ marykate: 不是炒过会比较香吗?08/02 23:09
2F:推 bonnielin7: 应该可以不要炒到这麽软吧~08/03 03:09
先稍微炒过让水分跑出来,後来烤好的时候就不会出水惹,我相信这样可以的!!
3F:推 kubturub: 面包很漂亮08/03 03:22
谢谢~
4F:推 Darius: 想要有点脆的话包在里面还是有点难,试着洒表面。 08/03 12:20
不想让袋子脏脏的xD
※ 编辑: attack0214 (180.176.33.71), 08/03/2016 15:14:16