作者yoyomi (仰望飞翔的姿态)
看板baking
标题[问题] 请问KA搅拌机机型的问题
时间Sat Jul 16 00:48:43 2016
考虑很久的桌上型搅拌机
一直在犹豫KA或士邦或小林
但士邦和小林都比较建议落地使用 所以在考虑是不是做到比较大量时再添购
目前大部分都是作饼乾甜点蛋糕和少量的面包
也一直考虑大家觉得不适合打面团的KA
上网爬文好像听说超过575Watt打低速1-2就可以打约500g的面团(或一个12两土司)
目前看了两台
KitchenAid KSM6573CCU 6-Qt. Professional 6000 HD Bowl-Lift Stand Mixer
https://www.amazon.com/KitchenAid-KSM6573CER-Professional-Bowl-Lift-Empire/dp/
B00PZU3AEI/ref=lp_2594881011_1_1?srs=2594881011&ie=UTF8&qid=1468594174&sr=8-1
缩网址：
https://goo.gl/l7Re3W
KitchenAid KP26M1XTG 6-Qt. Professional 600 Series
https://www.amazon.com/KitchenAid-KP26M1XNP-Professional-6-Quart-Stand/dp/B000
2Y5X9W/ref=redir_mobile_desktop/178-8994081-4652167?ie=UTF8&dpID=41kBBKtRW8L&d
pPl=1&keywords=KA%20pro%20600&pi=SY200_QL40&qid=1468548233&ref=plSrch&ref_=mp_
s_a_1_2&sr=8-2
#productDescription_secondary_view_div_1468548406534
缩网址：
https://goo.gl/mdPYuW
想请教上面2款都适合打约500g面团或12两土司吗？
或是KA就是不适合打面团啦 干麻考虑他们家啦XDDD 让我熄熄火
谢谢大家的建议～
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1F：→ Proviay: 我就是用6000HD，这是跟7QT/8QT类似的机械结构，较耐用 07/16 00:54
2F：→ Proviay: 600的听说较容易坏齿轮较不耐。我都打600g面粉=1100湿面 07/16 00:55
3F：→ yoyomi: 齿轮台湾好维修吗？ 07/16 01:10
4F：推 xSAUCEx: 我反而偏像买台制的 维修方便 07/16 03:13
5F：推 Proviay: 没修理过，不知好不好修。有分解图零件号码，可买零件自 07/16 06:35
6F：→ Proviay: 己修 07/16 06:35
7F：推 Proviay: 台湾也有个人维修。主要是零件取得 07/16 06:53
8F：→ Proviay: amazon或是ebay可以买到整台零件 07/16 06:53
9F：→ rosehui: 小林或士邦是首选。6000HD虽然较600坚固安静，但是坏掉时 07/16 21:41
10F：→ rosehui: 传动系统零件要买一整组。吓死人了。 都可以一次打2条12 07/16 21:43
11F：→ rosehui: 两吐司。就连抬头式都可以。但是都不耐用。维修是迟早的 07/16 21:44
12F：→ rosehui: 事。 靠山吃山，在台湾就用国产的。打起面团，一点都不会 07/16 21:45
13F：→ rosehui: 比KA差> 07/16 21:46
14F：→ rosehui: 如果你在国外想玩小林或士邦，就要付出两倍以上价钱。 07/16 21:47
15F：→ rosehui: 小林或士邦看好的是三速停机换档的机种。 07/16 21:50
16F：推 yujulee: 其实你要考虑你的烤箱大小，ka可以打面包没问题，我是买4 07/16 22:13
17F：→ yujulee: .75Q(我是28L烤箱)，一条吐司ok，但就是打比较慢，当初买 07/16 22:13
18F：→ yujulee: KA主因在我烤面包及蛋糕得比例差不多，且家人吃不多，小 07/16 22:13
19F：→ yujulee: 林太少打不到，综合考量下还是买KA,而且他不占空间XD 07/16 22:13
20F：→ yoyomi: 推楼上 我的考量主因就是我是30公升晶工烤箱 说真的不太 07/16 22:46
21F：→ yoyomi: 需要到落地又20几公斤的小林或士邦啊 QQ 07/16 22:46
22F：推 supermasuman: 你只是上来讨个心安的对吧xd 就买ka吧！士邦800打蛋 07/17 03:16
23F：→ supermasuman: 不算好用，不好控制 07/17 03:16
24F：→ yoyomi: 楼上戳中XDD 07/17 05:54
25F：推 andu: 最近在看+1，主要是打面团用，请问KA要到多少QT的比较不会坏 07/20 20:39
26F：→ andu: ？ 07/20 20:39