作者goldjade (抽着大雪茄)
看板baking
标题[问题] 想去台中应徵学徒
时间Tue Jun 21 23:15:32 2016
爬了文 +GOOGLE
很多人都推荐去小店当学徒
小鲁在家帮忙卖面生意一年
今年决定转身投进烘焙产业
原因是因为曾经接触过制作面包
到现在念念不忘做面包的感觉
我也知道工作和乐趣绝对不一样
在家卖面卖一年
也了解餐饮业的辛苦
所以决定选择自己最有兴趣的面包当作终身职业
而因为大学+研究所都在中部
在考量女友因素所以选择去台中学习XD
预计7月动身前往
但我对台中的面包店不是太熟
我吃过最有印象的是罗X面包店
但上网查没有开缺
不知道能不能请问有没有人推荐的面包店
有在应徵学徒的
因为自己查了网路
像馥X、多X之这些好像都是所谓的连锁店
PS:不知道这种文能不能PO 不行会自行删除
抱歉
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1F：推 redsder: 看你要走台式、欧式? 06/21 23:52
2F：→ goldjade: 欧式为主 06/22 00:19
3F：推 redsder: 张泰谦、蹦胖、堂本、萝娃、芭蕾，以上都算知名可以考虑 06/22 00:58
4F：→ goldjade: 非常感谢!! 我会搜寻看看有没有学徒缺 06/22 01:17
5F：推 taya1991: 康久果子? 06/22 08:37
6F：→ xSAUCEx: 建议直接登门问问 06/22 11:06
7F：推 chataulait: 我记得CJSJ 之前有在徵人，还说无经验可 06/22 11:07
8F：→ chataulait: 但是以他们的热门程度大概立刻就徵到人了吧 06/22 11:07
9F：→ chataulait: 还有就是他们的面包类只是附带，主要是蛋糕类 06/22 11:07
10F：→ xSAUCEx: 现在只徵有经验的即战力了 06/22 12:05
11F：推 wulusai: 加油!! 06/22 12:08
12F：→ yesman1214: 学销售 06/22 13:23
13F：推 myko: 连锁、名店、百货公司 各有各的好 重点学到就快跑 06/22 21:40
14F：→ myko: 不会待久了就全都是你的 除非你天生神力 06/22 21:41
15F：→ cityfear: CJSJ的工时，嗯...... 06/24 10:57
16F：→ xSAUCEx: 血汗啊......厨师跟烘焙差不多都这麽夸张 06/24 15:04
17F：推 pepsi000: 打去cjsj问已经不缺学徒了... 06/24 15:22
18F：→ felicia828: 真的血汗.... 06/25 10:15
19F：→ felicia828: 去看店家怎麽行销好像比较值XD 06/25 10:16
20F：→ seaman520: 你可以去葡萄树、布利欧、假期烘焙问问，却很大 06/26 23:52
21F：→ seaman520: 缺很大，另外多喜田也可以问问，最近业界走的还是偏软 06/26 23:53
22F：→ seaman520: 欧包，所以很多传统店家也都会经营，慢慢地你就会发现 06/26 23:54
23F：→ seaman520: 其中的奥秘，为什麽他们不做真的欧式面包。 06/26 23:54
24F：→ seaman520: 如果你想要学欧包，肯吃苦就去向阳房，薪水不错 06/26 23:55
25F：→ seaman520: 福利不错，但是就是辛苦，但撑过去就你的了 06/26 23:55
26F：→ seaman520: 另外，没底的去当学徒会从打杂开始，大约快半年，要忍 06/26 23:56
27F：→ seaman520: 忍过後，站的职位会很固定，熟了才有机会升上去。 06/26 23:57
28F：→ seaman520: 台湾跟日本一样，甜面包市场还是很大，所以面包店还是 06/26 23:57
29F：→ seaman520: 有做传统的面包。对了，还有一森，你可以找高师傅，门 06/26 23:58
30F：→ seaman520: 是市进去说要找高师傅应徵，说你想学做面包，薪水不是 06/26 23:59
31F：→ seaman520: 问题，你就有很大的机会进去了。 06/26 23:59
32F：→ seaman520: 当然你要能接受接下来父亲节、中秋节做到半夜的准备 06/27 00:00
33F：→ seaman520: 隔天还是一样要上班喔，时间一样，如果要站中种，那你 06/27 00:01
34F：→ seaman520: 就是最早的那一位喽，加油喽。 06/27 00:01
35F：→ seaman520: 重点是....你当完兵没有...如果没有...赶快去当，不然 06/27 00:02
36F：→ seaman520: 他们不会请你。面包界很怪，请大学生他们会考虑，硕士 06/27 00:03
37F：→ seaman520: 意愿很低，几乎不列入考虑，所以你真的有心理准备 06/27 00:03
38F：→ seaman520: 连锁店也有中央厨房，你要做的工作也都在中央厨房 06/27 00:06
39F：→ seaman520: 最近中部85有在缺人，有兴趣的话就打电话去乐业店 06/27 00:07
40F：→ seaman520: 我只能说中部烘焙业要进去要有很大的心理准备 06/27 00:08
41F：→ seaman520: 不过这几年景气不好，大家都没以前操，所以赶快去卡位 06/27 00:08
42F：→ seaman520: 是很明确的选择。 06/27 00:09
43F：→ seaman520: 还有烘焙业你别想他会按照劳基法...重点是你想做，就去 06/27 00:10
44F：→ seaman520: 面包店一年365天你看过休几天的？所以假基本是轮休 06/27 00:11
45F：→ seaman520: 一个月休4正常，休6你要偷笑了...真的 06/27 00:11
46F：→ seaman520: 不过你想做稳定，每天上班下班都一直在工作，都做同样 06/27 00:12
47F：→ seaman520: 事情的工作，面包业是个好选择，你能存到很多钱，因为 06/27 00:13
48F：→ seaman520: 你会没时间去花钱，这是我前辈一直传下来的真理 06/27 00:13
49F：→ seaman520: 另外你的速度要快，面包是赶时间的东西，发酵不等人 06/27 00:16
50F：→ seaman520: 烤面包也不等人，所以手脚一定要快，还有不要怕烫，真 06/27 00:17
51F：→ seaman520: 我只能说中部烘焙业要进去要有很大的心理准备 06/27 00:20
53F：→ seaman520: 很真实，你自己看看再做决定吧 06/27 00:21
54F：→ ag324: 哈 我硕士 没经验 去应徵某有名的店也上 其实真的缺很大 06/28 07:16
55F：→ ag324: 薪水少又累 ...很多人都做不久 06/28 07:17
56F：推 wowo16899: 之前去罗娃，有要请人喔！ 06/28 19:19