作者scorpio7311 (Yvonne)
看板baking
标题[问题] 燕麦粒可以做饼乾吗?
时间Wed Apr 13 09:44:09 2016
家里有一堆有机生燕麦粒…
想请问各位有试过用来做饼乾吗?
如果我把燕麦粒用花茶煮过,
(用花茶是希望比较有味道)
再用来做饼乾会不会太湿?
谢谢大家帮忙解惑 ^_^〃
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 119.77.172.166
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/baking/M.1460511852.A.D6E.html
1F:推 juju6326: 是指做燕麦粥的燕麦吗?我做过健康燕麦饼乾,很好吃04/13 11:08
http://i.imgur.com/wt02e7C.jpg
是这种要煮到开花的生燕麦粒唷~
※ 编辑: scorpio7311 (119.77.172.166), 04/13/2016 11:28:55
2F:→ in09: 燕麦粒没试过,试过糙米粒,放在冰箱几天,乾瘪得不想吃,试着打04/13 11:37
3F:→ in09: 碎混进饼乾面团,口感很怪异....04/13 11:38
我个人是蛮喜欢燕麦粒煮好QQ脆脆的口感啦,不过实在有点腻了呀 T^T
※ 编辑: scorpio7311 (119.77.172.166), 04/13/2016 11:43:26
4F:推 handout8: 做黑糖燕麦糕好吃喔! 04/17 18:45