作者wul4wul4 (TigerCat)
看板baking
标题[问题] THOMSON面包机
时间Sun Apr 10 23:51:51 2016
除了国际牌和象印较高单价的面包机之外,
平价面包机的成品口感是不是都比较普通呢???
网路上看到这款 THOMSON面包机感觉好像不错,
但几乎都没有评价和讨论,
不知道有没有人有用过呢??
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1F:→ swoodstock: 烘烤时间较短 约3小时(国际牌约5小时) 04/13 13:44
2F:→ swoodstock: 但我自己的感觉有差耶...两台同配方做出来面包的口感 04/13 13:44
3F:→ swoodstock: 还是有点不一样 04/13 13:45
4F:→ swoodstock: 自己是觉得国际牌的做起来比较好吃(比较不会乾的感觉) 04/13 13:45
5F:→ swoodstock: 只是不知道中间差2个小时是不是口感不同的主要差别 04/13 13:46
6F:推 freakevelyn: 国际牌五小时的那个行程是用少量酵母长时间发酵 04/14 03:21