小宝满四个月罗！ 今天让大宝哥哥来做饼乾吧！ 因为是小宝的第一口人类食物 也预期会进入大宝＆中宝的肚子 所以决定舍弃泡打粉 也减少了奶油和糖的比例 健康导向罗～ <材料> 低筋面粉 220克 奶油 80克 砂糖 60克 蛋 1颗 盐 少许 大宝示范（图文网志） http://whoistheone.pixnet.net/blog/post/323061513 <步骤> 1. 烤箱预热。 2. 砂糖＋蛋，用打蛋器打出泡泡。 3. 加入融化的奶油搅拌均匀。 4. 低筋面粉＋盐，分次过筛加入。 5. 用手揉成不黏手的粘土状态，如果太湿黏手就再加一点面粉。 6. 塑形。 7. 放入预热好的烤箱，上火160度，下火160度。 每隔三分钟要关心一下，以免烤焦喔！ 8. 试吃！ <心得> 这次因为没有加泡打粉， 而且奶油和糖都减量， 所以口感偏脆硬， 如果喜欢酥脆口感的， 可以多加一点奶油， 但是很香，而且不会太甜， 小孩也喜欢喔。 http://whoistheone.pixnet.net/blog/post/323061513 --

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