作者zddt (DDT)
看板baking
标题[问题] 鲜奶油保存
时间Tue Mar 22 21:58:04 2016
请问开封的动物鲜奶油只能放三天吗？
（瓶身写的）
但是每次买1L三天内很难用完，请问大家都是如何保存的？
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1F：推 hangten777: 消毒杀菌乾净的罐子装，瓶口不要污染 03/22 22:01
2F：→ hangten777: 基本上可以放"至少"1～2礼拜不会坏 03/22 22:01
3F：推 magicmegtsai: 封口擦乾净 垫保鲜膜再盖（安佳罐 03/22 22:20
4F：推 attack0214: 封口擦乾净，夹子夹好放塑胶袋绑紧放冰箱最冷处 03/22 23:03
5F：→ nici: 用铝箔包住上半身，最吧容易坏 03/22 23:09
6F：→ nici: 最不容易坏（更正错字） 03/22 23:09
7F：推 marykate: 我曾经放一个月... 03/22 23:24
8F：推 EVERYheart99: 我放玻璃乐扣盒+保险膜，冷藏至今已经快三周，还好 03/23 00:49
9F：→ EVERYheart99: 好的 03/23 00:49
10F：→ in09: 我在网上看到有人用牛奶+奶油取代,目前试了奶酪,觉得还可以 03/23 08:15
11F：推 chang0206: 拿去冷冻？ XDDD 03/23 09:13
12F：→ papabearche: 鲜奶油不能冷冻！会油水分离 03/23 11:48
13F：推 mangomilk: 开口擦乾净＋保鲜膜＋长尾夹 放一个月以上（掩面） 03/23 14:22
14F：推 finis: 可能你冰箱温度不够~鲜奶油一个月没问题 03/23 19:22
15F：推 ug771: 一个月也用不完 ，只好买小罐的 03/23 20:10
16F：推 tgsasuke: 我包起来放一个星期就会有酸味了....Q_Q 03/23 20:38
17F：推 magicmegtsai: 冰箱温度差很多 我家冰箱放太里面会结冰或分离… 03/24 07:02
18F：推 Cory5566: 看你的用途是啥 我用不完是用有盖量杯装 03/24 13:40
19F：→ Cory5566: 其实你拿来做烤布蕾用很快 03/24 13:40
20F：→ Cory5566: 4颗蛋黄 1颗全蛋 鲜奶油400 鲜奶200 可做111铝杯20杯 03/24 13:41
21F：推 tsawtin: 封口擦乾 包保掀膜放过半个月没事 03/24 14:52