看到家里香蕉很多，随手做了香蕉布朗尼结果超。级。好。吃！ 觉得很适合新手呀~~~~~ 好读有图网志版 http://m34672.pixnet.net/blog/post/443462741 --- 以下纯文字 今天佩佩要来教大家做超简单又超好吃的香蕉布朗尼!!!!! 不需要将蛋白打发，不需要繁复的步骤，不需要电动打蛋器，纯手工，只要全部的东西搅在一起就好罗!!!!!! 材料/器具 1、巧克力块 100~120g（我使用的是黑巧克力块，所以吃起来很高级(自己讲)，一般材料行的巧克力块也可以噢！） 2、无盐奶油 100g （没有奶油可以用椰子油代替，也很ok而且会有椰子香！） 3、细砂糖100g 4、香蕉 2~3大根（熟透最好） 5、中筋面粉 100g 6、小苏打粉 2g 7、鸡蛋 2颗 8、巧克力豆、碎核桃或坚果适量（装饰用） 9、模具一个，方模或长条模皆可 步骤 1、先将巧克力块与奶油/椰子油隔水加热并搅拌在一起待用 2、鸡蛋和细砂糖搅拌均匀 3、步骤1和2的东西全部搅拌在一起 4、香蕉压成泥，并拌入步骤3。同时烤箱预热，上火180度，下火170度。 5、将过筛的中筋面粉及小苏打粉拌入，并搅拌均匀 6、全部搅拌均匀後便可倒入模中，并撒上巧克力豆、坚果 7、上火180度，下火170度，烤35-40分钟，筷子插入不沾即烤熟啦～（烤到後段时我会开始注意小心不要烧焦） ---- 灯灯灯灯～这样美味的香蕉巧克力布朗尼就完成了！ 巧克力味浓厚，又有布朗尼厚实绵密的质感，切成小方块送给朋友也超级适合！ 步骤其实都是搅拌在一起，超级简单的～ 佩佩平常就偶尔会做一些小甜点，这次做的香蕉布朗尼让我以及家人朋友非常满意，所以就想说把食谱保留下来，顺便分享给大家罗 -- 我是佩佩，欢迎追踪我唷:D http://m34672.pixnet.net/blog --

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