目前我做的餐包很受到欢迎 因为很软 我同事目前没抱怨过 然後我还有做过 包馅的 像是马铃薯沙拉 牛肉洋葱馅的 这一刚始有吓到人 但因为这都是当地人会吃的 所以有试过的都没问题 但不想试的就没办法 我觉问题反而是在怎麽吸引老外来试新东西 有些老外就是 你做不是食物啦" 那种感觉 然後PIZZA 除了传统的PEPPERONI 跟HAWAII 黑胡椒口味也很受莱迎 但有人嫌太辣 然後日式起司蛋糕也很受欢迎 不然 可以做我的成名作 那就是牛粒XDDDD 我是做了牛粒之外 让老外注意到我的手艺说 :P 结论是 你不要想太多 做就是了 一开始做他们比较能接受的口味 千万不要一开始做出红豆内馅 这文化冲击就太大了 :DD ※ 引述《beibei123 (昙花一现)》之铭言： : 请问一下,一般我们吃西方人的面包,硬皮较紮实,我虽然喜欢,但是有时候觉得好紮实…而 : 他们好像一直以来都吃硬皮面包。我是欧美国家人妻,住美国,可是感恩节他们要庆祝,我 : 想说做些台式软面包,可是不知道他们接受度高吗？会用面包机用面团,口感不至於太差, : 只是想知道他们喜不喜欢,有没有经验的人可以跟我分享?谢谢 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 68.179.71.1 ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/baking/M.1446602268.A.88C.html