有图网志版:http://wles6326.pixnet.net/blog/post/205638844 明天就是万圣节了， 但说到万圣节，这还真是个跟我没关系的节日啊... 除了国小时英文课老师有带我们念念Trick or Treat以外， 其实没什麽机会意识到这个节日的。 不过随着其他人越来越爱过万圣节， 害我也越来越不能忽略这个节日了， 今年就来应景一下，做个万圣节造型饼乾来吃吧XD 所用的食材有: 低筋面粉 100g 奶油 50g 糖 30g 牛奶 10g 表面装饰: 融化巧克力 适量 做法: 1.将奶油稍微打发，再加入糖打匀。 2.牛奶加入拌匀。 3.低筋面粉分两次过筛拌匀，再用手按压成团状，不用过度搅拌。 放入冰箱冰个20分左右。 4.将面团杆平至合适的厚度，用模具在上面压出图形。 5.将压好图案的面团排在烤盘，南瓜图案的在上面画点线~ 6.进烤箱140度烤25分左右，再闷个20分钟左右。 7.将巧克力装在摺成圆锥状的烘焙纸就可以画图型了。 这饼乾很酥脆，奶油味很香，上面又有巧克力配，很好吃喔。 -- ---------------------------------------------------------------------- Zelo的美食天堂 Food Paradise. https://www.facebook.com/zelosfoodparadise ---------------------------------------------------------------------- --

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