作者vivita ()
看板baking
标题[其他] 芥末籽烟燻培根无花果三明治
时间Fri Oct 23 15:06:07 2015
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昨天打工结束回家心情轻松,用前晚冰的老面面团作了颗蓝莓鲜奶吐司,
没想到又是颗一高一低的山型,真是伤心,面包真是博大精深,还要再加强练习才行。
但它丑归丑,还是非常好吃!有牵丝,而且重点是超~级~软~
软到我今早切片都切得哩哩辣辣XD
刚好昨天去超市买了大颗无花果,今早就决定拿它来做早餐!
一上桌老公就说:哇~看起来好高级!吃了一口也觉得非常好吃,
这三明治组合很不错,推荐给大家喔!
【蓝莓鲜奶吐司】
材料:老面160g、面粉150g,鲜奶100g,酵母2g,蓝莓果酱适量,奶油10g,盐少许。
老面作法:面粉100g、水65g、酵母1g及盐少许揉成团,用密封盒放置冰箱即可。
(两三天内都可用)
【芥茉籽无花果烟燻培根三明治】
材料:吐司、无花果乾、烟燻培根、鸡蛋、切达cheese、芝麻叶与芥茉籽酱。
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