作者leehombelle (金贝儿)
看板baking
标题[问题] 伊莱克斯ESTM6400R搅拌棒打发
时间Sun Sep 27 14:57:35 2015
昨天打发蛋白不知道是不是自己方式错误打了超久,今日手酸痛的要死
终於忍不住回去看之前拍卖追踪的手持式电动打蛋器跟搅拌棒等等
今天再度搜寻搅拌棒看到伊莱克斯的这款搅拌棒,加上本人很爱看型男大主厨
之前有发现型男的调理机跟詹姆士有用过他们的产品,整个大生火
又是我妈老人爱的爱色...所以不给他看价钱他也喜欢这款= ="
想请问大家他打发蛋白、鲜奶油、奶油、蛋黄或全蛋会不会有什麽缺点?
像是过热、塑胶机体会有烧焦臭味等等...
未来姐姐小孩出世也可以顺便使用他的副食品功能,或家里煮南瓜浓汤、包水饺可以用
所以现在希望可以买一机多用的搅拌棒,目前还是先以我个人玩饼乾蛋糕等用途为优
如果他在打发上述食材真的不行的话
大家可推荐哪些打发这些材料比较不会有问题的手提式电动打蛋器吗?
感谢大家~~
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1F:推 hangten777: 可以搜寻我的文章,我写过这支 09/27 15:53
2F:→ hangten777: 我唯一觉得的缺点是:太重,其他都好用 09/27 15:53
3F:推 sonybug: 这组了冰沙杯 其余配件我都买了 已使用过打发蛋白 切丝 09/27 17:15
4F:→ sonybug: 将搅拌棒直入汤锅搅打成泥 目前都没有问题 09/27 17:17
5F:→ ug771: 蛋白打发,我新手觉得很好用。S大切丝、切片杯好用吗 09/27 21:33
6F:→ ug771: ? 09/27 21:33
7F:→ ug771: 我用碎杯不知是装太满,空转有磨到杯中柱… 09/27 21:35
8F:→ leehombelle: 好的~感谢各位的心得~~已准备下订!! 09/27 22:27
9F:推 sonybug: 我切丝红萝卜 很顺利 09/28 08:06
10F:→ sonybug: 打过一次青酱 也没问题 09/28 08:07
11F:→ zkow5566: 双弹头很容易断掉,我已经额外买两次配件了QQ 09/28 09:56
12F:→ leehombelle: z大,那只装一个打蛋器的话有明显影响吗? 09/28 11:23
13F:推 zkow5566: 会很慢,而且配件一买就是两个头 09/28 14:02
14F:→ leehombelle: 收到!感谢z大~ 09/28 21:22