作者angellike (囍雁啾啾飞)
看板baking
标题[饼乾] 草莓kisses巧克力饼乾
时间Tue Aug 25 08:27:03 2015
完整有图无音乐网志 →
http://sywedding323.pixnet.net/blog/post/301118654
——————————
(参考食谱:Cherry Kiss Cookies Recipe,再依照个人喜
好更换作法。)
食材:(约20-25块饼乾)
无盐奶油 1/2杯(一条)
糖粉(Powdered Sugar) 1/2杯(120ml)
盐巴 1/4茶匙(TSP)香草精 1/4茶匙(TSP)
红色食用色素 3滴
面粉 1 1/2杯(360ml)
小苏打 1/2茶匙(TSP)
草莓酱 1/4杯(60ml)
Hershey's Kisses Dark Chocolate 20-25颗
作法:
Step 1:在置於室温软化的奶油中加入糖粉、盐巴,均匀打发。
Step 2:把草莓酱、香草精和红色食用色素加入打发後的奶油中,
均匀混合。
Step 3:将面粉加入草莓奶油,均匀混合。
Step 4:把均匀混合後的草莓奶油面团捏成约五十圆硬币大小的小
圆球,放上铺好烘培纸的烤盘上。小圆球中间要留点空隙。
Step 5:放进已预热至350F(约180C)的烤箱中,烤8-10分钟
,取出。
Step 6:把Hershey's Kisses Dark Chocolate外层的铝
箔包装纸取下,镶进刚从烤箱取出的草莓奶油饼乾中,放凉後就可以
吃罗~(天气太热的话,可以放进冰箱以免巧克力融化。)
准备工作和食材不会太过繁琐的草莓Kisses饼乾,有着甜美的粉
红色,搭上Hershey's Kisses巧克力独特的三角形,样子十分
讨喜。酸中带甜的草莓酱,搭上Dark Chocolate,又酸又甜又苦
的滋味,不就像是爱情给人的感觉一样吗(笑)
--
爱玩耍又贪吃,爱听音乐爱下厨。
喜欢美的事情、更喜欢充满爱的生活。
http://sywedding323.pixnet.net/blog
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 198.144.203.246
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/baking/M.1440462428.A.B25.html
1F:推 magicmegtsai: 虽然是色素可是超美的xD 08/25 19:21